註:本文所描述的乃是2020/01/08的海底撈ATT4FUN店(信義店)之行,2020/4/1起單人海陸套餐方案已經結束,不過官網可能不時也有不同的優惠方案,想去體驗海底撈無微不至服務的朋友,請密切注意官網的消息

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聽說海底撈很厲害已經很久了,想來的心也很久了,只不過,自從開幕之後,也來了好幾次,每次都是只到外面的接待處就無功而返,你問我為什麼?因為每次到接待櫃台詢問,得到的答案總是很有禮貌的:「您可能還要等X個小時哦!」...為了吃飯,還得等幾個小時,我們家人受不了啊!直到最近,聽說海底撈推出平日(周一到周四11:00-17:00)單人海陸套餐$399(含鍋底、醬料、飲料),還免服務費的特惠方案,正好小女兒回國休假,於是我們決定這一次無論如何非得吃到才行!

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為了實現一定要吃到的決心,我們一行三人,不到十一點就在ATT4FUN的門口等待。大門一開,立刻衝上六樓櫃台報到,誰知我們雖快,還是有人比我們更快,我們拿到的已經是小桌11號,還好只小等了一下就可以進場了。

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海底撈ATT4FUN店前有個蠻大的候位區,看看這個在平日星期三,才一開門就一大堆人的陣仗,就知道海底撈火熱的程度了。

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海底撈號稱200分的服務真的不是蓋的,無微不至的服務從候位時就開始,為了舒緩客人漫漫等候的時間,各種貼心的服務叫人大開眼界。在候位區有書籍和益智遊戲,讓沒有手機玩的大小朋友可以自行取用。

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還有一大堆琳瑯滿目的免費服務,不但有按摩椅可以鬆一下,還有免費擦皮鞋服務讓你的皮鞋可以亮晶晶。女性朋友最喜歡的應該是專屬美甲服務,光是這項就值回餐價。

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周末還有DIY財神爺的活動,不過,平日才有399套餐。這個牌子裡面是兒童遊戲間,可以把不想吃火鍋或者一下就吃飽的的小朋友丟在這裡,讓你可以專心大吃特吃。

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這個櫃子裡有些獎品可以兌換,但是到底怎麼才能兌換呢?有興趣的人可以問一下服務人員。

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海底撈ATT4FUN店的免費服務項目中,女生最喜歡的應該是美甲服務,但是,我覺得最厲害的卻是這個"自助式水果吧台"。為什麼說這個"自助式水果吧台"很厲害?因為不只在店裡用餐的人可以免費享用,就連在候位區等候的客人也可以吃!當你在等候的時候,隨時都可以大大方方的走進來,只要在這個"自助式水果吧台"上面的東西,不管飲料、水果、糖果、餅乾,甚至連外面一球就要100多元的哈根達斯冰淇淋都可以隨便吃!這麼大器的店家,真的是令我大開眼界啊!

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因為我們來得早,所以等店員開店作業就緒後,很快就被叫到號碼,準備入座了。從門口進來,有個小小的斜坡,店家貼心的在地板上投影提醒來客注意。

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店裡的燈光並不是很明亮,只在每張桌子投射足夠的光源,這樣的設計蠻不錯的,因為可以保護個人的隱私和形象,不會讓別人看到狼吞虎嚥的樣子,有形象包袱的朋友一定會覺得特別受用,哈哈~

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餐廳的面積蠻大的,占據兩個餐廳的空間。裝潢很別緻,桌椅的形式也很多元,不管幾個人一起來吃,都可以找到適合的桌型。

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今天是上班日,大女兒無法一起來吃,真可惜。一入座服務生立刻先送上幾碟小菜,並且詢問是不是要來點冰淇淋?答案當然是~好啊!

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看到我們有戴眼鏡,就送上眼鏡擦拭片;有手機,就送上保護手機的夾鏈袋;如果你有長頭髮,就會送上束髮圈...簡直是把你當老佛爺侍奉,服務得無微不至。

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今天我們三個人都是點用平日單人海陸套餐,套餐的內容有精緻海鮮盤(含生蠔、干貝、鮑魚、鮮蝦、鮭魚)+主菜五選一(精品肥牛、去骨雞腿肉、無刺巴沙魚片、紐西蘭羔羊肉、五花豬肉)+翠綠鮮蔬綜合拼盤,再加上水果、小菜、鹹粥、甜品、哈根達斯,還有五十種免費醬料隨你加平日單人海陸套餐只需要選擇主菜,其他東西都一樣,直接在點菜iPad上點選即可。

(順便提醒,如果你是第一次來海底撈用餐,可以直接用這個點餐iPad輸入手機號碼註冊成為會員。這樣就可以累積消費金額轉化為會員積分,消費五元可累積一分,積分達標可兌換對應禮品。除此之外,新食客註冊完成,就是一星會員。連續30天內消費過2次或消費獲得800積分,就可以升級為二星。連續60天內,消費超過8次或消費獲得3000積分,升級為三星。連續90天內,消費12次或消費獲得10000積分,升級為四星。連續120天內,消費16次或消費獲得30000積分,升級為五星VIP會員,享有專屬客服,來店用餐也有專門的服務經理哦。不過,會員的等級並非永久性,若連續6個月內沒有消費,就會自動降一個級別,以此類推。看來要成為VIP可不是一般人能夠做到的事啊~)

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有女兒在座,點菜這種腦力活就歸她們,我只要負責裝醬料、拿食物的勞力活就行。

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一般來吃海底撈火鍋,醬料是需要另外付費的,每個人50元,但是點用平日單人海陸套餐,這個醬料區上的東西完全免費!

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醬料區的種類非常多,據說有多達五十種不同的醬料,雖然我沒有閒功夫一一算過,不過,要在這麼多的醬、佐料中調配出個人最喜歡的獨門沾醬,可是一件非常困難的事。

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醬料區不只有醬料,也有水果和小菜。

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你沒有看錯,甚至連切成細條的甘蔗都有!

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太多醬料都是出乎我的認知之外,什麼是菌王醬?適合拿來沾什麼東西?看來我得拿出神農嚐百草的精神,吃個幾百次,才能弄清楚這一堆醬料的最佳用法吧?

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除了醬料,還有古早味鹹粥,所以不用怕火鍋吃不飽,光是鹹弼就可以讓你飽到翻過去。另外還有仙草凍飲,火鍋吃多了容易上火,這時來上一碗仙草凍飲,可以解膩去火氣,讚!

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小番茄和柳橙算是水果吧,可以多吃點,平衡一下營養。

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我們的火鍋有四格,所以每個人都可以選自己喜歡的湯頭鍋底。湯底有麻辣、番茄、三鮮、菌湯四種可以選,我們選了其中三種:清油麻辣、三鮮、番茄。

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服務生裝好湯底後,拿來三個碗,裡面有五香碎牛肉與蔥花,然後淋上三鮮湯底,請我們試喝味道,看看鹹度是否合適。

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接下來,我們的菜色就一一上桌啦。這是一人份的菜盤,有高麗菜、青江菜、金針菇、玉米、蛋餃、蝦餃、燕餃、花枝丸、凍豆腐、豆皮、豬血糕,種類非常豐富。

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我們選的三種主菜是精品肥牛、無刺巴沙魚片、紐西蘭羔羊肉。份量看起來不多,但是加上菜盤,和小菜、鹹粥、水果、冰淇淋...應該足夠了。

對了!還有精緻海鮮盤,裡面有生蠔、干貝、鮑魚、鮮蝦、鮭魚,因為下得太快了,沒有拍到....

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菜上齊,服務生會提供各種食物最佳烹煮時間建議,並且幫忙煮菜盤,這樣好的服務,還不收服務費,會不會把我們寵壞了啊?

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前面忘了說,海底撈會提供每個客人一件圍兜,以免你漂亮的衣服被湯汁弄髒。當然,如果你覺得穿起來會有損妳的天生麗質,也可以不穿啦~~

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服務小姐又拿來一個網勺掛架,我覺得很酷,而且方便實用。

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生蠔很飽滿,吃起來很過癮,但是小女兒不敢吃,正好便宜到我,哈哈~

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單人海陸$399套餐還包含飲料喝到飽,這個飲料可不是門口吧台上的飲料,而是涼茶、豆漿與檸檬水。想喝什麼,告訴服務生,馬上就幫你送上桌。

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單人海陸$399套餐如果吃不夠,還可以加點。如果你加點撈麵,就會有帥哥到你桌邊表演拉麵。不過,即使你不點,也可以看到啦,因為總會有人比你更想看啊:)

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海底撈的服務生很厲害,每個人都可以眼觀四方,一發現你們吃完了,立刻送來涼糖和牙籤,並且詢問有沒有吃飽啊?要不要加點?還是要直接結帳?

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服務至上的海底撈,結帳時當然是桌邊服務。我們結帳的時間才12:32,正打算離開,結帳的小姐建議我們可以等一下再走,因為13:00會有川劇變臉的表演。一般餐廳為了提高換桌率,恨不得客人用完餐快點走,海底撈卻把讓顧客滿意擺在第一位,真的是很會收買人心耶!

(註:ATT4FUN店川劇變臉的表演的時間,平日上午13:00~14:00/19:00~20:00/宵夜23:00;節假日上午12:00~13:00/下午18:00~19:00/宵夜23:00)

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吃飽喝足,秀也看完,就此打道回府了嗎?哦~不!因為還有一件對小女兒來說很重要的事還沒有完成,那就是免費美甲服務。

話說,我們早上到店的時間是10:54左右,吃完火鍋結帳的時間是12:32,看完變臉表演的時間大約是13:10...等到小女兒開始做美甲的時候,已經是15:05了,這才叫到15號而已!美甲服務是從11:00開始,大略計算一下,一個人做美甲的時間大約是17分鐘多,和店家估計的時間差不多。所以,如果想做美甲的女性朋友,要大約估計一下時間,才不會等到天荒地老,最後卻緣慳一面啊!在這裡告訴大家一個絕招,就是一到櫃台報到立刻預約,這樣才能最快輪到妳。我們就是以為用餐時才可以預約,好在幫我們點餐的小姐在點菜前立刻幫我們預約,否則等我們用完餐再預約,可能到晚上10點美甲服務結束都等不到~)

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美甲的顏色也太多了吧?!像小女兒這種有選擇障礙的人,光是選顏色,就得花五分鐘以上。

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還好美甲小姐會請妳一邊選顏色,一邊幫妳修剪指甲和旁邊的死皮。修剪完後,再打磨指甲邊緣。等妳選好顏色之後,還會先塗一點妳選中的指甲油在妳的指甲上,讓妳再確認喜不喜歡,如果不喜歡還可以換顏色哦。等一切確定後,才會正式施作。幫小女兒做美甲的這位小姐,不但人美、溫柔、氣質佳,而且非常細心,技術又專業,完全不輸專業美甲師。當天回家後,經過有做過幾次美甲經驗的大女兒鑑定,光是做這種程度的美甲就不只399了!所以看起來,海底撈這個平日單人海陸套餐$399的方案真的是女性的福音,妳可以把它想成做美甲,送海底撈火鍋吃到飽,這樣是不是C/P值高到爆!當然男士朋友也不用覺得吃虧了,只要你努力吃,多吃個幾球哈根達斯也就回本了,不是嗎?

總而言之,我覺得海底撈這個平日單人海陸套餐$399的方案,真的是在做功德!想想看,用399的價格,可以吃到一份包含生蠔、干貝、鮑魚、鮮蝦、鮭魚的精緻海鮮盤+一份主菜(精品肥牛、去骨雞腿肉、無刺巴沙魚片、紐西蘭羔羊肉、五花豬肉,五選一)+翠綠鮮蔬綜合拼盤+水果+小菜+鹹粥+仙草凍+免費醬料+哈根達斯吃到飽,還有各種免費服務(免費美甲、免費擦皮鞋、免費按摩椅...)這麼多的服務還不收你服務費...簡直是便宜得沒天理啊!各位好朋友,這麼超值的好康,你還等什麼?趕快手刀訂位啦~因為,這個特惠方案說不定哪天就沒有了,不要到時才捶心肝,恨自己沒有跟上啊!

 

海底撈ATT4FUN店
地址:台北市信義區松壽路12號6樓(ATT4FUN六樓)
營業時間:周一-周日 11:00-04:00
電話:02-7743-1855/02-77431899
FB:
https://www.facebook.com/HaidilaoTaiwan/
訂位:請點我

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