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花東縱谷公路是臺灣東部地區的縱貫公路 ( 也就是台 9 線 ) ,是到花東旅遊必經之路。在這條路上有一棟童話般的建築,就是我們今天要造訪的 Mr. Sam 山姆先生咖啡館。因為附近建築物不多,紅色的 Mr. Sam 招牌遠遠就清晰可見。才到入口,童話場景就出現眼前,馱著小屋的貨卡,彷彿卡通中隨時都會飄浮飛走的移動城堡。原來這就是「ㄜˊ冰舖」,主要販售各種口味的霜淇淋,有牛奶、西瓜和綜合口味,一隻 60 元,好吃不貴。

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從另一側看「ㄜˊ冰舖」,配上噴發的水汽,像極了日本動漫大師宮崎駿筆下蓄勢待發,即將啟航的「哈爾的移動城堡」。

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Mr. Sam 山姆先生咖啡館附設有停車場,停車場空間不大,假日人多時停車可能比較困難。山姆先生咖啡館不收門票,但停車需付 100 元,所幸在咖啡館內消費時可以全額折抵。

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停好車,往回走,路旁是一整排的落羽松,還有一面仙氣滿滿的小湖,美得不像人間。

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池邊青蔥的水草、環湖黃、褐、綠色並陳的落羽松林;碧綠的水面上,一片片睡蓮,飄浮在水面上。襯著藍天白雲,光影隨著時間不停的變化,景色如夢似幻,迷人至極。

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在這如詩如畫的美景裡,說什麼都是多餘的,讓我們用心靈體會幸福的時刻,用相機拍下永恆的回憶吧!

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再往前走,就是山姆先生咖啡館建築主體的背面,就像童話故事裡「哈比人的家」放大版,屋頂上一朵鐵條編織而成的巨大蝴蝶結,別致優雅。這個巨大蝴蝶結,在夜晚時會發出夢幻般的點點藍光,在漆黑夜空的點綴下,山姆先生咖啡館就是送給來往花蓮的旅客,一個最璀璨奪目的禮物。

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正面的山姆先生咖啡館更像童話中的小屋,不規則的造型充滿童趣,來到這裡,彷彿童年的幻想已然成真。

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紅色小門是山姆先生咖啡館的正門,說它是小門真的不為過,只要身高約莫一米六,就得低頭小心進屋,不然就得跟門的上框來個親密的接觸。

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進門的右側,是山姆先生咖啡館最大的內用區,歐式教堂的彩繪花窗,宮廷式的燭台吊燈,偽出國的氣氛一百分。

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另一個房間,全白帶灰條紋的大理石牆,中間兩張教堂長條坐椅,活脫脫就好像歐式小教堂。

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不規則的建築,導致山姆先生咖啡館內部空間不大,所以就連不寬的走道,都擺了幾組雙人座,充分利用每一塊空間。

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山姆先生咖啡館真正的賣場,白色二丁掛面磚拼接的牆壁和櫃台,呈現的是五零年代台灣建築裝潢的特色。

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飲料櫃中有蘋果汁( 65元 )、桂圓木耳露( 150元 )、金桔冬瓜茶( 60元 )、舞鶴蜜香紅茶( 60元 )。這裡的飲料可以自取,點餐時一併結帳即可。

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蛋糕櫃裡的甜點種類很多,價格相當平實,手工檸檬塔一個才 30 元,繽紛馬卡龍也才 65 元。不過,真正讓我感興趣的是櫃上的氣泡飲「咖檸不渴」、「奇異果博士」、「迷迭香水蜜桃」、「海洋檸檬」、「黑醋栗玫玫」,非常有趣的名字,只是不知道味道是不是一樣出人意表?

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既然叫「山姆先生咖啡館」,當然有咖啡可點。旁邊鐵架上還有彩繪明信片出售,十足童話故事書插畫的風格,畫風十分精緻,內容當然是以山姆先生咖啡館的景物為主,還有買十送一的優惠。

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櫃台上有餐點飲料的菜單,看起來這裡販賣的東西以飲料和甜點較多,鹹食寥寥無幾,不太適合當成吃正餐的地方。

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除了菜單,還有食物的實體照,方便顧客選擇。竟然有洛神剝皮辣椒口味的蛋糕?真不知道是什麼滋味?可惜我不敢嘗試。

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泡菜豬肉山姆堡金沙乳酪厚片吐司看起來不錯,那就各來一個吧。

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據說山姆先生咖啡館原本只是三間很平凡的老式建築,經過一系列複雜的設計重建,才改造成現今有如電影場景般的童話世界。賣場裡保留部分原始老屋的牆壁,斑駁的壁面見證老屋神奇變身的歷史,別有一番風味。

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金桔冬瓜茶的味道不錯,金桔氣味雖然強烈,但不掩冬瓜的甘甜。精緻的瓶身設計,還可以當做到此一遊的紀念品,C/P 值頗高。

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金沙乳酪厚片吐司,用很厚的紙袋包裝,感覺很有質感。

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金黃色的金沙乳酪厚片吐司看起來就很可口,吃起來味道果然不錯。雖然很厚而且烤過,但口感還是很軟,就連吐司邊也不會乾硬,鹹中帶甜,香氣十足。山姆先生咖啡館不僅景色優美,餐點也有相當不錯的水準。

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泡菜豬肉山姆堡,還好不是我很怕的山豬肉。加上泡菜的豬肉薄片,吃起來沒有油膩感,口味很不錯,但稍鹹。麵包也好吃,整體來說算是好吃的堡。

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山姆先生咖啡館的正面,是大家最愛取景的拍照重點,但其實屋子後面也有很多可觀之處。例如,一隻多話的鸚鵡,總是不停說著有趣的話語,引得一大群兒童和大人開懷大笑。

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還有一根石子堆砌起來的煙窗,根本不會冒煙,但古樸的造型,很有原住民房子的味道。

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從這邊看落羽松林和貝湖,景色更美,黃綠色的層次更多,加上水面上一簇簇嬌艷的睡蓮,美麗的風光足以令人忘憂解勞,留連忘返。

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水面上、土丘上的鵝隻尤其吸睛,有白鵝,有灰鵝,雖然顏色各異,但可愛的程度卻沒有差別。這些漂亮的鵝小姐、鵝先生,時而在水面上用力撲翅、時而在土丘上細心的整羽;或者慢慢悠游,或者追逐嘻戲,讓美麗的靜態景觀,多了許多動人的活潑氣息。

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花蓮是台灣人的後花園,天然美景無數,許多人都是為了鬼斧神工的大自然傑作而來。但是,人類的智慧也不容小覷,如果能充分運用巧思,再加上豐富的想像力,就可以創造出巧奪天工的作品。就像山姆先生咖啡館,在經營者的巧手規劃和用心經營之下,從原本無人問津的破舊老屋,搖身一變,成為大家趨之若鶩的打卡聖地。

低廉而且可以全額折抵餐點的停車費,怎樣拍怎麼漂亮的庭園造景,以及會讓你童心大噴發的夢幻建築,和價格實在口味不差的餐點,這些都是山姆先生咖啡館吸引人的特色。改天若是你到花蓮來旅遊,山姆先生咖啡館絕對值得你專程到此一遊。

 

Mr. Sam 山姆先生咖啡館
地址:花蓮縣壽豐鄉樹湖20號
電話:03-8656518
營業時間:上午11:00 - 下午5:00(週四公休)
FB:https://www.facebook.com/mr.sam970/

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