【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

「皇家花園餐廳」位於宜蘭礁溪鄉,下頭城交流道1 分鐘車程即可抵達,交通非常方便。餐廳內有三處停車場,停遊覽車都沒有問題。最特別的是「皇家花園餐廳」可不僅有宜蘭在地特色美食可以享用、有美景可以拍照打卡,還是一個小型動物園,多種有趣的動物可以和你互動,絕對是親子共遊的最佳餐廳!旅遊、美食、伴手禮,一站滿足!趕快找個假日,來「皇家花園餐廳」,一起與大自然和動物們共餐,留下最難忘的回憶吧!

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

今天一大早,趁著國五還沒大塞車,我帶著一家人直奔台北的後花園-宜蘭而來,這次的目的地很特別,我們打算在這裡待一整天。過了雪隧,下頭城交流道往前開 1 分鐘,在中油加油站前右轉,「皇家花園餐廳」就到了。巨大的紅色招牌,遠遠就可以看見,想走錯也難。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

「皇家花園餐廳」占地頗廣,進入大門之後,左邊有機車停車場,右邊是"皇家名特產"商店。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

來宜蘭玩,不免要買些伴手禮,尤其是宜蘭的牛舌餅非常有名,我們一家人都很愛,不買個幾包怎麼行?

 

商店門口兩側對聯耐人尋味,引用法國哲學家笛卡爾的哲學命題:「我思 故我在」,接一句:「我在 顧我愛」,怎麼解釋?悉聽尊便!

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

商店非常寬敞,宜蘭名產應有盡有,除了牛舌餅,還有宜蘭特產三星蔥、金桔做成的各種零食、特產,每一樣我都想吃。這裡真的太可怕了!像我這種腦波弱的人,真的不要輕易走進來,否則荷包就要準備大失血了!

 

左側牆上,利用花語來做主壁飾,例如:"瑪格麗特-期待愛、白色雛菊-純潔的美",讓商業賣店多了一絲浪漫優雅的氣息。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

特產店旁邊是廁所,整理得頗乾淨。在廁所的左邊,我們遇到了第一種動物。五隻大大小小的可愛兔子,瞬間就捉住了我們的眼光,光是看牠們在洞穴裡鑽進鑽出的模樣,心裡最柔軟的那一塊就甦醒了!

 

在廁所和兔欄中間,有一隻公雞的雕像,雄糾糾、氣昂昂的樣子,非常神氣!可別小看這隻公雞雕像,因為牠可是「皇家花園餐廳」的店長。你沒看錯,「皇家花園餐廳」的店長不是人,而是一隻公雞!在你進餐廳之前,就可以見到牠的真容。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

「皇家花園餐廳」的大門別具巧思,左邊紅色的是一台電視機,右邊黑色的是一台收音機。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

收音機下面暗藏玄機,仔細看,遮陽棚下有兩隻陸龜,大的叫"紐紐",小的叫"紅龜桂"。可惜沒有介紹名字的緣由,因為我覺得"妞妞"比"紐紐"更順口好叫,所以很好奇"紐紐"這個名字的由來。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

我們來得早,餐廳還沒開始營業,不過沒關係,因為「皇家花園餐廳」裡有很多可以逛的地方,足夠讓你消磨一整個早上。

 

經過餐廳,繼續往前走,我們來到一個半開放式的圍欄區,這裡有讓你童心大爆發的動物,正在等待你的大駕光臨。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

女兒從小就很愛動物,雖然現在已經長大,但是童心未泯,只要看到可愛的動物,就會興奮莫名!「皇家花園餐廳」養了兩隻非常可愛又聰明的迷你馬,紅色毛髮的叫"小愛",黑白相間的叫"小寶"。兩隻迷你馬都很馴良,完全不懼生人,拍照打卡來者不拒,絕對會謀殺你手機上大量的記憶體。相較起來,"小寶"比較文靜,"小愛"則是「皇家花園餐廳」的明星,非常活潑黏人!

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

圍欄裡有一隻梅花鹿,總是靜靜的吃著飼料,看著牠無辜的眼神,再冷漠的心也會被融化吧!

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

籠子裡有三隻被母親棄養之後,才被餐廳收養的果子狸,我們幸運地看到精彩的餵食秀。原本看起來無精打采的果子狸,看到新鮮的水果大餐,立刻精神抖擻的狼吞虎嚥,吃得不亦樂乎!

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

看完果子狸的餵食秀,往右走幾步就到了戶外休憩區,這裡可以遮雨避陽,很適合逛累了休息之用。

 

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戶外休憩區有一條 U 型水溝環繞,裡面有數不清的錦鯉悠游其中。我們家養過錦鯉,車上剛好有魚飼料,這下派上用場了,女兒餵得很開心。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

水溝上架著兩個雞籠,籠裡養著幾隻鵪鶉和迷你雞。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

 

仔細看鳥巢裡,竟然已經有好幾顆圓滾滾的小白蛋,其中一隻迷你雞在巢裡進進出出,好像想要孵蛋卻又靜不下來。也是啦,隨時都有遊客來來往往,像我們一樣盯著牠看,想安安靜靜的孵蛋也難。不過,別擔心蛋孵不出來,因為餐廳準備有電子孵化器,已經有好多蛋正在孵化中,我們甚至還看到一顆蛋會不停的晃動,似乎有破殼而出的跡象。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

除了看動物,休憩區裡設有桌椅,可以休息、聊天,還可以玩玩園方準備的抽疊樂智慧積木遊戲,絕對不會無聊得沒事做。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

休憩區旁邊有一個大型鳥籠,再過去則是兩個小型車停車場。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞+

 

大型鳥籠裡面的動物有"鴛鴦、日本矮雞、日本長尾雞、扇尾鴿、原鴿、西馬尼烏雞、越南東濤雞、梵天雞、荷蘭雞、繡球雞",種類繁多。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

「皇家花園餐廳」的園區裡逛了一圈,時間很快就到了中午,也該是吃午餐的時候了。進餐廳前還有事要做,那就是拍照打卡啦!公主花車必拍!隨便拍都是羨煞網友的美照。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

公主花車對面還有一個拍照熱點,花編拱門搭配鐵件桌椅,拍起來也是美得不要不要的。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

拍完美照進餐廳之前,請記得跟店長打個招呼,店長就是站在鳥踏台上展翅高歌的"公雞先生"。這隻公雞非常神奇,完全沒有繫繩,就這樣站在鳥踏台上迎接所有賓客,一點疫態都沒有,超厲害!

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

餐廳很詐,把飲料櫃放在入口處,這叫愛喝飲料的大小朋友,怎麼忍得住誘惑?

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

瞧瞧孩子性的女兒不就中招了?不過不得不說,這罐金桔檸檬汁還真好喝,酸酸甜甜的很解渴,菜都還沒上,就快被我們喝光了!

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

「皇家花園餐廳」生意很好,12 點還沒到,餐廳裡就座無虛席。還好我們已經事先訂位,不然不知道要等多久,才能吃得到飯呢!

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

菜單上的菜色非常多,看看價格也是平易近人,並沒有一般觀光地區漫天要價的情形。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

我們一行只有 4 個人,單點比較適合。觀察別桌的菜量,再衡量一下自己的食量,我們決定只點 4 道菜,應該就綽綽有餘了。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

若是人多,可以考慮點搭配好的桌菜,從 2500 元到 6600 元,豐儉由人。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

碗筷要自取,白飯使用礁溪農會的在地米,可以無限吃到飽。還有自助打包區,吃不完帶回家,一點也不浪費,設想真周到。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

「皇家花園餐廳」真的處處有驚喜,沒想到吃飯時間還有溼背秀!"小愛"會像喜宴上的新娘、新郎一樣,逐桌去拜訪。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

你可以和牠互動、和牠拍照,也可以跟工作人員拿飼料,體會親手飼食的樂趣。瞧瞧我女兒和老婆樂不可支的樣子,就知道餐廳穿插在用餐時間的高潮,有多打中人心了!不過,我在這裡還是要嘮叨一下,摸完小愛之後,別忘了先洗手再吃飯,畢竟樂趣該享,但是衛生也要兼顧才行。

 

你如果以為"小愛"帶來的驚喜就只有這樣,那就太小看牠的能耐了。逐桌拜訪完畢後,就是小愛的運動時間了!只見工作人員手上拿著胡蘿蔔在前面跑,小愛在後面追,一人一馬就這樣在桌與桌之間的走道上,開啟了運動大會。來回跑了幾趟之後,小愛同學還是一副雲淡風輕的輕鬆模樣,倒是有點豐腴的工作人員早就氣喘吁吁了!我在心裡偷笑,這到底是運動了馬,還是人呢?哈哈~

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

看來我們還是低估了「皇家花園餐廳」的菜量,每一道菜的分量都相當大。這 4 道菜,以我們的食量來說,再加上兩個人來吃,也可以吃得超飽。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

蘭陽西魯肉,一甕 500 元,這是道地的宜蘭特色美食,用料豐富的羹湯,既然來到宜蘭,當然非吃不可!

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

最搶眼的是湯上那一撮爆香的鴨蛋酥,裡面有滿滿的料,除了主角滷得軟爛的白菜,還有木耳、香菇、瘦肉、金針菇、蝦米.....等。每一口都是真材實料,滋味豐富。微微的勾芡,吃起來滑順;燉得軟爛的白菜,鮮甜無比;鹹淡適中的口味,單吃或是澆飯都很適合,這是一道老少咸宜的菜色,大推!

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

每一種港式臘味都想吃,卻吃不了那麼多?點"皇家港式 6 拼盤"就對了!大份 1300 元;中 900 元;小 600 元,我們點的雖然是小盤,但其實分量不少。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

"皇家港式 6 拼盤"的內容有"化皮燒肉、玫瑰油雞、冰莓櫻桃鴨、銷魂叉燒"

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

還有"鴛鴦肝臘腸、蜜汁香腸""鴛鴦肝臘腸"是指紅色的"港式臘腸"和黑色的"港式肝腸",所以"皇家港式 6 拼盤"的臘味,總共有 7 種。我偏愛港式臘腸自然散發的酒香,風味濃郁,嚼起來香氣迷人。

 

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

手工芋香肉捲,250 元,這是服務小姐特別推薦的菜色,在傳統的雞捲裡加入切塊芋頭。

 

其實點這道菜的時候,我心中是有疑慮的,因為老婆是芋頭控,我卻相反,對芋頭沒有太大的興趣。沒想到吃了一塊之後,就停不下來了,鬆軟清香的芋頭平衡了豬肉的油脂,越吃越涮嘴。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

上面三道菜,我們都很滿意,不過,要說今天最讓我們驚豔的,莫過於這隻油光致致的「粵式脆皮烤雞」。這可是「皇家花園餐廳」最自豪的招牌菜,如果不點,就等於入寶山而空手回,所以絕對要列為必點!

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

剛送上桌的「粵式脆皮烤雞」,熱騰騰、香噴噴,所以都會附上棉布手套和手扒雞塑膠手套各一雙,以免燙傷,非常貼心。

 

拆鮮粵式脆皮烤雞是一件非常療癒的工作,建議可以讓平日壓力比較大的人來做。其他人的工作是準備好相機,捕捉拆解當下雞汁橫流的美景,放到網路上,讓朋友流口水吧!

 

粵式脆皮烤雞當然不只好看也好吃,皮脆肉嫩到一個極致!更厲害的是每咬一口,雞汁就在嘴巴裡瘋狂噴發,最最神奇的是這麼多的雞汁,吃起來卻不覺得膩!這麼好吃的脆皮烤雞,真的是顛覆了我們以往的經驗,難怪本來我們以為一定會剩很多的全雞,瞬間就只剩下一堆骨頭。

 

【宜蘭礁溪美食】《皇家花園餐廳》粵式脆皮烤雞,風味獨特;公雞

 

酒足飯飽,離開前別忘了還有一個福利,只要在「皇家花園餐廳」官方 FB 粉絲頁上打卡或按讚,就可得到"蘭陽冰棒"一支。懷念的古早冰口味,讓人通體爽快,暑氣全消。

 

假期難得,與其浪費一大堆時間,在從一個景點到另一個景點的舟車勞頓上,舒壓不成反增壓,何不帶著家人來「皇家花園餐廳」?一站滿足你旅遊舒壓、吃美食療癒、買伴手禮的三種願望,為家人創造最美好的回憶!

 

 

皇家花園餐廳 粵式脆皮烤雞
🏠地址:宜蘭礁溪鄉礁溪路七段109號 ( 頭城交流道左轉,看到中油站前右轉 )
☎️電話+Line ID:  039888777
📞手機電話:0989-678-777
🕐營業時間11:00~20:30
👉FB粉絲頁:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100085485994362

 

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