大象愛吃愛玩愛分享

我一向認為，世界上最偉大的人就是媽媽，因為任何一個人，都是媽媽辛苦懷胎十月，才能誕生到這個世界。如果沒有媽媽，世界根本不會有偉人，所以挑選慶祝母親節的蛋糕，當然得要慎重一點才行。今天我特地開了 30 公里的車，遠從汐止來到中和的「愛維爾手感烘焙」，就是為了買一個好吃又有特色的母親節蛋糕。

這趟南下台中的兩天一夜小旅行，鎖定必吃的兩家甜點店是「CJSJ法式甜點概念店」和「L.Z. Dessart 無框架甜點」。第一天吃了「CJSJ法式甜點概念店」不是非常滿意，因此對於「L.Z. Dessart 無框架甜點」抱著更高的期望。

朋友都知道我喜歡吃甜食，所以只要吃到特別好吃的甜點餅乾，總會推薦給我。最近一個台中的高中同學，在 LINE 中極力推薦一家位於台中市西屯區的杏仁瓦片專賣店-「 Double Happiness 雙晨幸福杏仁瓦片」，直言這家的杏仁瓦片真材實料，口味非凡，要我無論如何一定要品嘗看看。

稍甜 ( SYRUP LESS ) 是一家專營千層蛋糕的甜點店，因為小女兒的推薦，讓我們一直放在心上。這次趁著路過的機會，我們決定買幾個回家好好品嚐。其實這不是我們第一次起心動念要買他們家的蛋糕，去年 12 月大女兒生日時，我們曾專程過來，卻吃了閉門羹，因為那天剛好是店休的星期二。

以引進日本餐飲品牌為主的慕里諾集團，好像把 Miramar 美麗華百樂園當成了大本營，就我所知，B1 的「杏桃鬆餅屋」、「 SUAGE 北海道湯咖哩」、「靜岡勝政豬排」，五樓的「鳥丈爐端燒」、「石壁家 SPIGA 」都是該公司旗下的品牌。這幾家餐廳裡，「 SUAGE 北海道湯咖哩」、「靜岡勝政豬排」、「鳥丈爐端燒」我們都已經吃過，就只剩「杏桃鬆餅屋」和「石壁家 SPIGA 」尚未品嚐，今天我們就要來解鎖「 UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋」。

說起車輪餅，沒吃過的大概不算台灣人吧！傳統的車輪餅，不外乎紅豆和奶油兩種口味，但是時代在進步，老面孔也有了許多新味道。

今天我們來到女兒推薦的一家文青車輪餅店，聽說他們家的車輪餅好吃又有特色。不貳光車輪餅-南港店，綠色的裝潢，時尚的門面，果然很有文青風，跳脫傳統車輪餅簡陋路邊攤的印象，看起來就舒服。

不知道大家的母親節都怎麼過？我們家照例都是三大步驟：先吃蛋糕，再吃大餐，最後奉上禮物，三者缺一不可。也許你覺得太隆重，可是我一點都不覺得，因為母親絕對是我們所有人生命中最偉大的親人。

老婆的生日是家裡的一件大事，蛋糕是一定謹慎選擇的，原本我們早就打定主意要買小女兒推薦的 SYRUP LESS ( 微甜 )，誰知當天千辛萬苦走到店門口，迎接我們的竟是 CLOSED ON TUE 的閉門羹！

以「將水果對身心的好處推廣給消費者」為使命的神戶果実( KOBE Sweets CAFE )，就座落在台北市信義區的微風南山3F。使用滿滿的水果搭配甜點，做成的各式水果塔、水果捲和水果蛋糕，美美地擺在甜點櫃裡，誘惑著來往的人潮。每當我們來到微風南山，總是會被那漂亮鮮艷的水果蛋糕吸引，今天總算藉著挑選生日蛋糕的名義，要來親嘗它甜蜜的滋味。

每年到了年底，就是我們家人盡情吃蛋糕的時候，因為家中三仙女的生日分別落在 9、10、12 月。12 月是大女兒的生日，也是每年家人生日的壓軸，當然要慎重其事才行。那麼這次生日蛋糕該選哪一家，做為一年蛋糕饗宴的完美 Ending 呢？

我們又來Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊了，真的不是吃上癮了， 是因為老婆的生日是10月20日，和小女兒的生日9月26日相差不到一個月。而且，Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊的蛋糕真的很好吃，又不會甜得發膩，上次才吃了五種蛋糕，還有很多遺珠之憾，所以這次再來把沒吃過的口味補齊，不然有點不甘心哩。

明天又是小女兒的生日了，今年這個生日對我們家人來說，意義特別不同。因為就在當天晚上11點多，小女兒將要搭機前往德國，開始為她的博士學位奮鬥。想起從她小時候到現在，每次過生日，全家人除了送禮物、吃大餐之外，一定會買蛋糕一起為她慶生。可是，下一次再一起為她慶生，不知道是幾年之後了？為人父母，看著從小捧在手上的掌上明珠，即將遠赴異國，心中總有無限的心疼與不捨。這種淡淡的離愁，讓這次生日蛋糕的選擇格外慎重。因為，這個蛋糕在舌尖上的記憶，將會在異國獨自陪她度過好幾個沒有家人陪伴的生日。

身為愛吃一族，每一年的台北國際烘焙展一定是不能錯過的盛事，今年也不例外。今年有些喜歡的店家沒有參展，有點遺憾！不過，有遺憾也有驚喜，那就是吃到我們有史以來吃過最好吃的冰火菠蘿油！可惜，這家店遠在台中，想吃有點難。這次，趁著南下經過台中，特地按圖索驥，前來朝聖。這家店就叫「歐客佬精品烘焙坊」。

國賓蛋糕房 ( Corner Bakery 63 )  一直是我們家的愛店，繼不久前為朋友慶生買了麝香白葡萄蛋糕之後(請看這篇：[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得！)，今年大女兒要過生日又想到了它。這一次我們打算把他們的小蛋糕一網打盡，吃個過癮。為了保證能吃到想吃的品項，早在一個月前，我們就先來下訂八款小蛋糕，分別是：黑美人、草莓香草嘉迪娜、法士薄餅千層、檸檬塔、布魯塞爾、64% 巧克力戚風、麝香葡萄塔。

到了生日這天，一大早九點多，我就來到國賓蛋糕房 ( Corner Bakery 63 )  把兩大袋的小蛋糕提回家。

這兩天和老婆南下台中玩了兩天，行前小女兒就推薦這家CJSJ法式甜點概念店，說他們的甜點是多麼的好吃。身為甜點愛好者的我們，一定要來品嚐看看，是不是真的這麼厲害。

來之前當然得先在網路上做做功課，原來這家甜點店的主廚來頭不小，根據店家FB上的介紹，這家店是由主廚Mr. Soriano Joaquin 及 料理廚師Ms. Chuang Ju 共同創立。

國賓蛋糕房(Corner Bakery 63)的蛋糕，一直是我們家人很喜歡的甜點。除了利用來國賓飯店的明園西餐廳吃下午茶時開心的吃外，生日蛋糕也常把它列入優先選項。

這次為了幫朋友慶生，我們決定再到國賓蛋糕房(Corner Bakery 63)買個沒有吃過的蛋糕。不過，這可是一項很難的任務，因為看網頁上六吋蛋糕的照片，除了Amedei頂級巧克力蛋糕已經吃過，其他的每一種都想吃。還好，大女兒剛從日本旅遊回來，說最近的日本麝香白葡萄很好吃，所以我們就決定買這個麝香白葡萄蛋糕囉！

又到了我們假生日之名，行吃甜點之實的時候了，這一次要過生日的正是老婆大人。

因為逛到統一時代B2時，看到Agnès b. CAFÉ專櫃的蛋糕蠻漂亮的，而且剛好配合統一時代的週年慶，有小蛋糕買五送一的活動，於是我們就鎖定這家為目標。但是生性謹慎的老婆，覺得我們完全沒有吃過Agnès b. CAFÉ的蛋糕，如果冒然買太多，可能不太保險，所以建議先買一個吃看看。看著滿滿櫥窗的蛋糕，每個都漂亮得有如藝術品般，實在難以抉擇，最後，我們買了一個平常最愛的巧克力系列--委內瑞拉70%巧克力蛋糕切片。

10/8老婆的高中同學來台北同學家作客，一大早就請我專程到南港車站的GLOBAL MALL，買了八月堂的可頌做伴手禮。當然，愛吃甜點的我，也趁機假公濟私，多買了一些留給家人和自己享用。這次買的三盒中包含了蜂巢可頌、雪花檸檬、朱古力可頌和杏仁奶油四款口味。

因為留下享用的數量不多，三兩下就吃得清潔溜溜，一點都不過癮，完全滿足不了我們的欲望。也許是上天看到我們渴望甜點救贖的小小心靈，10/10這天，我從手機上GLOBAL MALL的APP中，看到一則天大的好消息："10/11~10/13週年慶首三日八月堂滿盒半價優惠(每日限量五十盒)"！哇~真是及時雨啊~這麼好康的機會，怎麼能錯過呢？

又到了傷腦筋的時候了，這次是小女兒要過生日，經過家人很努力的討論之後，打算仿傚上次大女兒過生日的模式(請看這篇文章"[台北美食]Lady M~好吃到淚滴~")，不過店家換成了Paul 內湖烘培餐廳旗艦店。會選這一家的原因，是因為之前已經吃過他們的甜點，雖然PAUL是以麵包聞名，但是其實他們的甜點也是很好吃的。

先稍微介紹一下這家店，讓還沒品嚐過的朋友有一點概念。

來自九州，唯一連續四年獲得世界兩大金賞品質認證(就是有「食品界奧林匹克」稱號的Monde Selection世界品質評鑑大賞，以及Precious Auswahl世界金賞冠軍)的由布院Milch「半熟起司蛋糕」，即將來台灣展店！正式開幕營運的時間是107/9/21，店址是新光三越站前店一樓。
自從知道這個消息之後，身為愛鮮一族的我，早就引領企盼，希望早點嘗看看這個聽說很厲害的甜點，到底是有什麼驚人之處？因為，雖然我們已經去過日本很多次了，可是從來沒有去過九州，自然也就沒有吃過由布院Milch「半熟起司蛋糕」，現在他們遠渡重洋，來台展店，讓我們不用坐飛機出國，就可以嘗到世界級的美味，身為甜點控的我們一家人，怎麼可以不去捧場呢？