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目前分類:美食分享-甜點蛋糕 (21)

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說起車輪餅,沒吃過的大概不算台灣人吧!傳統的車輪餅,不外乎紅豆和奶油兩種口味,但是時代在進步,老面孔也有了許多新味道。

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老婆的生日是家裡的一件大事,蛋糕是一定謹慎選擇的,原本我們早就打定主意要買小女兒推薦的 SYRUP LESS ( 微甜 ),誰知當天千辛萬苦走到店門口,迎接我們的竟是 CLOSED ON TUE 的閉門羹!

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我們又來Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊了,真的不是吃上癮了, 是因為老婆的生日是10月20日,和小女兒的生日9月26日相差不到一個月。而且,Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊的蛋糕真的很好吃,又不會甜得發膩,上次才吃了五種蛋糕,還有很多遺珠之憾,所以這次再來把沒吃過的口味補齊,不然有點不甘心哩。

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身為愛吃一族,每一年的台北國際烘焙展一定是不能錯過的盛事,今年也不例外。今年有些喜歡的店家沒有參展,有點遺憾!不過,有遺憾也有驚喜,那就是吃到我們有史以來吃過最好吃的冰火菠蘿油!可惜,這家店遠在台中,想吃有點難。這次,趁著南下經過台中,特地按圖索驥,前來朝聖。這家店就叫「歐客佬精品烘焙坊」。

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國賓蛋糕房 ( Corner Bakery 63 )  一直是我們家的愛店,繼不久前為朋友慶生買了麝香白葡萄蛋糕之後(請看這篇:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!),今年大女兒要過生日又想到了它。這一次我們打算把他們的小蛋糕一網打盡,吃個過癮。為了保證能吃到想吃的品項,早在一個月前,我們就先來下訂八款小蛋糕,分別是:黑美人、草莓香草嘉迪娜、法士薄餅千層、檸檬塔、布魯塞爾、64% 巧克力戚風、麝香葡萄塔。

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這兩天和老婆南下台中玩了兩天,行前小女兒就推薦這家CJSJ法式甜點概念店,說他們的甜點是多麼的好吃。身為甜點愛好者的我們,一定要來品嚐看看,是不是真的這麼厲害。

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國賓蛋糕房(Corner Bakery 63)的蛋糕,一直是我們家人很喜歡的甜點。除了利用來國賓飯店明園西餐廳吃下午茶時開心的吃外,生日蛋糕也常把它列入優先選項。

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又到了我們假生日之名,行吃甜點之實的時候了,這一次要過生日的正是老婆大人。

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10/8老婆的高中同學來台北同學家作客,一大早就請我專程到南港車站的GLOBAL MALL,買了八月堂的可頌做伴手禮。當然,愛吃甜點的我,也趁機假公濟私,多買了一些留給家人和自己享用。這次買的三盒中包含了蜂巢可頌、雪花檸檬、朱古力可頌和杏仁奶油四款口味。

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又到了傷腦筋的時候了,這次是小女兒要過生日,經過家人很努力的討論之後,打算仿傚上次大女兒過生日的模式(請看這篇文章"[台北美食]Lady M~好吃到淚滴~"),不過店家換成了Paul 內湖烘培餐廳旗艦店。會選這一家的原因,是因為之前已經吃過他們的甜點,雖然PAUL是以麵包聞名,但是其實他們的甜點也是很好吃的。

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來自九州,唯一連續四年獲得世界兩大金賞品質認證(就是有「食品界奧林匹克」稱號的Monde Selection世界品質評鑑大賞,以及Precious Auswahl世界金賞冠軍)由布院Milch「半熟起司蛋糕」,即將來台灣展店!正式開幕營運的時間是107/9/21,店址是新光三越站前店一樓。

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