大象愛吃愛玩愛分享

歌手和廚師同樣都要有藝術天分，好的歌手唱歌，除了要好聽，更要有感情；好的廚師作菜，除了好吃，還要有創意。

法國料理向以用料高級、製作考就、擺盤精緻聞名於世，尋常廚師想要一窺堂奧，不免要遠渡重洋到法國拜師學藝，歷盡千辛萬苦才能小有成就。但是，在美食之都-台中，卻有一個不曾喝過洋墨水的廚師，憑藉一身精湛廚藝，征戰世界各地廚藝大賽，贏得無數大獎，他就是「席樂法式餐廳」的主廚兼老闆-雙金主廚吳國慶。

旅行可以增廣見聞，增廣見聞不只靠視覺，味覺也可以；所以，我和老婆旅行的時候，總會找一些從未試過的異國美食，用舌尖來強化美好的回憶。這次我們的鐵道之旅，第一站就在桃園火車站 3 分鐘步程內的「蓬蓬熊工作室」，聽說這是一家很有特色的印尼風味輕食，GOOGLE 評論高達 4.8 ，這麼厲害的早午餐，讓我們非常期待。 

印度對我來說，是一個神秘的國度，印度料理也是，因為我從來沒有吃過正宗的印度料理。退休以來，最大的樂趣，就是帶著老婆到處吃吃喝喝，對於從未吃過的印度料理，自然也是興趣濃厚。前天，和幾個師大畢業的朋友聚會，聊天中不免談到退休後的生活，在得知我想嘗試印度料理之後，他們竟然不約而同的向我推薦，就在師大校本部附近台電大樓的印渡風情（Out of India）。據說印渡風情（Out of India）的老闆名叫 Andy ，是一個來台二十幾年的印度人，因為想念家鄉菜，所以在 2004 年乾脆開起道地的印度菜餐廳，將思鄉的情緒化做動力，用獨門菜單和家族傳承百年的香料，重金聘請五星印度廚師，以五星級的製程，用心做出最道地的印度料理。這樣既可以解鄉愁，又可以把家鄉美味推廣開來，讓台灣人吃到最道地、最好吃的印度料理。

這次到高雄主要是為了參加二姊小孩的婚禮，宴會時間是晚上六點。我們一早從台北南下，到了高雄已經十一點多了，大女兒一路從台北睡到高雄，老婆在車上是睡睡醒一醒，只有我是一路撐到底。到了高雄，把車停進今晚下榻的國賓飯店後只想找個近一點的餐廳，趕快吃完中餐睡一覺，才有精神參加晚上的喜宴。參考了幾個美食 APP ，發現就在國賓飯店二百多公尺外，有一家義饗義大利餐廳評價不錯，義大利麵正是大女兒喜歡的料理，我們當然無異議通過，立刻前往。

我是個喜新念舊的人，念舊的部分體現在好的餐廳我會一再光顧；喜新的部分體現在我喜歡嘗試不同的菜色餐點。

今天，我和老婆來到板橋，原本是為了到英X牙科診所做三個月的例行牙齒檢查。做完檢查已經十一點多了，想說就往板橋新埔站附近走，看看有沒有可以吃午餐的地方。沒料到在板橋新埔站附近，竟看到了 Oyami cafe 的招牌，查了一下，才知道原來 Oyami cafe新埔店 就在新埔站的旁邊。鑑於上次去 Oyami cafe 西門店的良好印象，我的"念舊"情緒又犯了，決定中餐就在這裡了。就讓我和老婆在與Oyami cafe 第二次美麗的邂逅中，展開一場甜蜜的午餐約會吧：)

今天大女兒難得有空，動念陪我們出去逛逛。那要去哪裡呢？她提議找個我們平常比較少去的地方，最後決定去西門町走走，我們當然是欣然同意。

大概是受疫情影響，也可能因為不是假日，西門町的人潮比起以往少了許多。逛著逛著就到了誠品西門店，正好接近中午時分。今天女兒起得晚，沒有吃早餐就出門，所以也該找家餐廳吃飯了。問題是要吃什麼呢？這問題難不倒我們，拿出手機，拿出常用的愛食記 APP 搜尋一下，立即就有解答。女兒搜尋到附近有家 Oyami cafe，評價很不錯，尤其是義式套餐和夏威夷鬆餅，都是她喜歡的東西。既然女兒喜歡，我們除了舉雙手贊成，不會有第二個選擇。

話說PIZZA這種東西，其實我並不是真的很喜歡吃，但是小孩子愛，而且很方便，所以偶爾還是會買一下。以我們愛嘗鮮的個性，長年下來，家附近所有的披薩店：必勝客、達美樂、拿坡里，這三家想吃的口味和產品全吃遍了。結論是PIZZA HUT最符合我們家人的口味，所以現在想吃披薩，沒有意外的話第一選擇就是PIZZA HUT，少數的例外就是每年到了拿坡里生日慶的時候。因為這時候吃拿坡里太划算了，原價294的六塊炸雞只要209，原價329的大披薩也只要209！這麼殺的好康，如果不趁機大吃一波，就真的太對不起自己啦：)

星期六到台北火車站附近辦完了事，時間過了中午，已經是下午快兩點。想說火車站二樓微風廣場有很多家不錯的餐廳，應該可以趕快把中餐解決吧。

事實證明，代誌不是憨人想的那麼簡單。一走上二樓，就被滿滿的人潮嚇了一大跳！都已經過了正常用餐的時間，這裡的每一家餐廳前，還都是長長的排隊人龍！怎麼會這樣？連美食公共座位區都是座無虛席！老婆說：因為現在是暑假。哦~~原來如此！我的印象還停留在之前不是暑假的微風。