台灣的美式炭烤餐廳不知凡幾?但真正道地的有幾間?就在板橋車水馬龍的中山路二段 77 號 2 樓,隱藏著一家「橙子美式炭烤餐廳」,堅持使用正統柴烤方式,不惜耗時 15 小時以上,使用龍眼木慢烤煙燻各種肉類,用時間淬煉出混合煙燻味、肉汁、醃料與脂肪的絕妙風味。
民以食為天,所以要好好吃;行萬里路勝讀萬卷書,所以要認真玩。愈分享愈富有,所以我喜歡分享。如果我的文章對您有一點幫助,請幫我的粉絲團按個讚,謝謝~~
台灣的美式炭烤餐廳不知凡幾?但真正道地的有幾間?就在板橋車水馬龍的中山路二段 77 號 2 樓,隱藏著一家「橙子美式炭烤餐廳」,堅持使用正統柴烤方式,不惜耗時 15 小時以上,使用龍眼木慢烤煙燻各種肉類,用時間淬煉出混合煙燻味、肉汁、醃料與脂肪的絕妙風味。
很多大學生都是夜貓子,不管是挑燈夜戰準備考試,或是社團活動玩得太晚,都需要補充營養、填飽肚子,所以「燒酒深夜食堂」開在中國科技大學旁邊,就顯得理所當然了。既然客群以學生為主,當然要投其所好,日本料理清淡好吃,蛋白質豐富,正是年輕人最愛。學生的經濟能力有限,所以價格當然也要經濟實惠,"俗擱大碗"才能近悅遠來。這些條件「燒酒深夜食堂」都具備,今晚託學生的福,吃了頓值得一再回味的超值大餐,我不忍獨享,特公諸於眾,喜歡日本料理又想省荷包的饕友,盍興乎來?
最近住在林口的大學同窗好友,一直在 LINE 的群組裡推薦「ABV 地中海餐酒館-林口店」,說是這家的餐、酒都很精彩,並且特別指名我,既然號稱是美食愛好者,絕對不可錯過。原本我心想,這個換帖兄弟又不是不知道我不會喝酒,怎麼會推薦餐酒館給我呢?經過仔細私聊之後才知道,原來「ABV 地中海餐酒館-林口店」不只餐點好吃,竟然還有酒精濃度 0.0% 的啤酒!哦?這就厲害了!剛好打中我「好奇、愛新鮮、愛吃」的三大要穴,於是趕緊找個日子,帶著老婆前來朝聖。
自從 COVID 19 席捲全球以來,我們的心情就像台北的天空一樣,一片陰霾。渴望放鬆的心,就像燎原之火,一發不可收拾。所以,我們今天專程搭捷運,來到台北最繁華的信義區。要來探訪眾多網友激推、隱身在信義新天地、世貿、101 商圈裡的世外桃源。