大象愛吃愛玩愛分享

我很愛吃鐵板燒，從不到百元的平價品牌，到雙人超過萬元的奢華名店，吃過的鐵板燒不計其數。

日本宮城A5和牛+加拿大活龍蝦+南非鮮鮑+北海道生食級干貝+..... 總共十道海陸珍饈的極奢饗宴，在環境優雅舒適的高級餐廳，你猜要多少錢才吃得到？位於林口，2024/1/25 剛開幕的「滝 精緻鐵板料理」，只要 2080 元，讓你嚐盡人間美味！

美食之都台中市，有一家神秘奢華的高質感餐廳-「榆 鐵板燒」，採預約制，每個時段只服務 15 位貴賓。主廚郭師傅，數十年浸淫於鐵板燒料理，對食材的理解，以及烹調的技巧，都已達到爐火純青的地步。據說餐廳老闆原是郭師傅的忠實常客，基於好東西要與好朋友分享的理念，因此出資打造這間以高級食材，創意料理為主軸的餐廳。

今天我們來到文湖線劍南路捷運站旁邊的虹光 LIVE 大樓，就是為了來久違的「夏慕尼 大直敬業店」吃鐵板燒。

3 月 14 號是白色情人節，照例要慶祝一下，老婆說：還有什麼比吃「明水然・樂-無菜單鐵板燒」更好的選擇？

位於寧夏夜市的「香連鐵板料理」，是小女兒回國必吃的美食之一，每次從德國回台必來報到。這天我們利用中午人潮較少的時段，過來品嚐。距離上次來吃，已經過了兩年，店門口的佈置已經換了不同的風貌，客家元素的花布成為主視覺設計，看起來十分亮眼。

鐵板燒是所有不同烹飪方法的美食中，我最愛的一種；「樂多多集團」，則是我近來最喜歡的美食集團。

若要說我最喜歡吃的料理，鐵板燒絕對是屬一屬二的選項。因為鐵板燒除了美食應該具備的色香味外，還多了板前欣賞師傅表演廚藝的樂趣。看著兩隻小小的煎鏟，在師傅手中矯若游龍的翻飛，變化出一道道精美的料理，就像變魔術一樣神奇，令人百看不厭。有美味的料理，還可觀賞精彩的廚師現場秀，這樣一價雙享的超值用餐方式，叫我怎能不愛鐵板燒呢？

聽聞已有23年歷史的 IKEA 敦北店，將於 4 月 26 日熄燈，現正進行清倉大拍賣，一向愛湊熱鬧的我，立刻趁著周末拉著老婆過來逛逛，看看能不能撿到一些便宜。逛到近午時分，腿累了，肚子也餓了，該找個好地方吃頓美食，慰勞一下辛苦陪我逛街的老婆。拿起手機，請出 GOOGLE 大神，看到附近有一家饗瘦鐵板燒，不但評價高達 4.8，而且有我朝思暮想的活龍蝦，剛好鐵板燒料理正是我最愛的料理，那還有什麼好猶豫？當然立刻牽起老婆的小手，朝目標飛奔而去。

饗瘦鐵板燒位於松山區長庚醫院後面的巷弄裡，從捷運小巨蛋站 1 號出口走過去，只有 5 分鐘；我們從 IKEA 敦北店走過來，也只要 7 分鐘。餐廳旁邊有個小公園，公園裡有幾棵櫻花，現在正盛開得非常漂亮，吃美食順帶賞櫻，真是一舉兩得。

隨著南港展覽館的落成，國內一些重要的展覽也移師南港，例如車迷為之瘋狂，兩年一度的「世界新車大展」、每年都有的「台北國際烘焙暨設備展」等。大型的展覽帶來了大量的人潮，讓整個南港也跟著繁榮了起來，大樓高廈櫛比鱗次的冒出來，又帶來了為數可觀的辦公族群。人多了，飲食的問題就變得非常重要，好食城南港中信商場就此應運而生。大量知名餐廳的進駐，除了滿足軟體園區的上班族每日所需，也吸引了許多看展後用餐的人潮。今天我要介紹的這家鐵板燒--上揚鐵板燒，就座落於好食城南港中信商場C棟3樓的轉角上。

內湖大潤發2店是我們每個星期至少都會去一次的賣場，通常是去買日常用品，不過，有時用餐時間剛好經過附近，也會特地跑到這裡吃飯，原因是一來這裡好停車，二來這附近的大賣場雖多，但是純以美食區來說，大潤發2店的餐點還是比較合乎我們家人的口味。御宴(灶王爺)鐵板燒大潤發2店的生意一直都不錯，所以雖曾動念想吃看看，可是卻總是失之交臂。這天來到賣場，剛好人不多，就決定進來吃看看囉。

是的！我們又來到初魚鐵板燒了。時隔不到一個月，第二次來吃初魚，不是吃上癮了，而是在德國修博士學位的小女兒，看了我們上次吃初魚鐵板燒的影片後，趁著這幾天回國辦事，也想來吃看看。因為我們一家人，在我的薰陶下，都蠻喜歡吃鐵板燒的，雖說我上次對初魚鐵板燒的印象並沒有很好，但她沒有親自嚐過，總是不能算數。畢竟食材在影片中看來，還是頗為豪華的啊！

<<註：有興趣的朋友，可以先閱讀前篇[台北美食][鐵板燒]初魚鐵板燒~值得一吃嗎？，再來看這一篇，兩相對照，就可以比較清楚我們前後兩次來吃初魚不同的地方>>

藉著幫老婆過生日的機會，今天我們來到在網路上頗富好評的初魚鐵板燒，一起享用晚餐。說起這家店，放在我的口袋名單中已經很久了，原因是網路上許多文章一致稱讚他們的 C/P 值很高，食材也是以我喜歡的海鮮為主，更重要的是價錢也不貴，在老婆大人可以允許的範圍之內。基於以上幾點理由，所以今年老婆生日的大餐，就決定是它啦。

小女兒出國前的回味之旅，今天來到寧夏夜市的香連鐵板燒。一樣是趁中午人少、好停車的時候來吃。說「再訪」有點不恰當，因為一訪之後我們已經再來吃過幾次了，感覺小女兒好像有點吃上癮了:)

因為大女兒白天要上班，這次我們三人來，點了一個牛肉片套餐，外加豬肉片、蜜汁雞腿和總匯三鮮。送菜上來後，小女兒才發現，她本來想點蟹腳肉，畫菜單時沒有注意畫錯了，變成豬肉片！沒辦法改，只好將就著吃了。

今天是大年初一，我們來到礁溪吃期待已久的東方紅鐵板創意料理。早在一個多月前，我就已經打電話預定了座位，這裡餐點的消費分成 NT.1600、NT.1800、NT.2000 、NT.2500、NT.3000

上一篇文章"[台南][旅館推薦]台糖長榮酒店-有歷史的五星級"中提到，以前內湖德安百貨公司的鐵板燒，突然很想再去回味一下熟悉的美味。趁著星期六有空，就和老婆專程跑到京華城B3的美食街，來尋找過去的回憶。

為什麼京華城B3的美食街可以找到過去的回憶？因為，自從內湖德安百貨公司停業後，原本的那家紅樹林鐵板燒，就到京華城B3重起爐灶，並且更名為家樂林鐵板燒。

喜歡吃熱騰騰的菜飯，特別偏愛鐵板燒，又不想花大錢。找了許久的網文，看看有什麼大家推薦而我們又沒有吃過的，所以，今天來到寧夏夜市的香連鐵板燒。

店面不大，只有兩個鐵板料理台，每個鐵板台大約容納十個人左右吧...我們到的時候時間是星期六下午1點多，只開一個鐵板料理台，已經坐滿人，其他的客人都被安排在旁邊的座位區，我們也是。