大象愛吃愛玩愛分享

我喜歡吃火鍋，但是對火鍋店的要求很多，第一當然是衛生。衛生有多重要，從最近接二連三爆出來的恐怖食安問題，就可見一斑。【呀屋 火鍋●烤串】於2023 年11月21日開幕，至今已超過半年，店面依然窗明几淨，跟新的一樣，可見環境的維護很用心；各種食材也清洗得乾乾淨淨，排列得整整齊齊，醬料台時時有人擦拭，飲料機的出口水也見不到一絲汙垢，從這些小細節就可以看出店長對衛生的重視，用餐備覺安心。

「肉多多」系列的火鍋店，我們一直都非常喜歡。今天，來到桃園遊玩，晚餐當然首選春日路上的「肉多多桃園春日店」。才一陣子不見，沒想到「肉多多」已經大變身，粉紅色的外觀非常亮眼，很遠就能看見。不但可以激發少女心，而且符合這季的櫻花顏色，浪漫的氣氛更是情侶、夫妻過節約會的最佳首選。

我是愛書人，所以三不五時都會來重慶南路聞聞書香。書香聞多了，心靈就能得到很大的滿足，所以我常常沈浸在書香中，忘了時間的流逝。沒想到一不小心就錯過了吃飯時間，老婆說：「你的精神飽足了，我的肚子卻餓扁了，接下來該滿足一下我們的肚子了吧？」我趕緊掏出手機，準備搜尋附近有什麼好吃的東西，這時老婆又說話了：「不用找了！剛才我手機裡的＂樂多多 APP ＂跳出一則通知，肉多多現在有『 399 外帶餐，加 1 元多 1 件』的活動，好像很不錯，附近剛好有一家＂肉多多火鍋台北重慶南店＂，我們就過去買一份回家當中餐吧！」

脫離學生時代已經很久，非常想念當年年少輕狂的大學生活，今天特地和老婆來淡江大學逛逛，順便拜訪久未謀面的高中同學。好友見面總有聊不完的話題，聊聊我的退休生活，聊聊他在淡江大學的教授生涯。這一聊開就沒完沒了，連晚餐都忘了吃，直到無意間瞥了一下手機，才知道時間已經是晚上十點多了！連忙辭別好友，拉著老婆來到街上覓食。問題是時間已經這麼晚了，要到哪裡才能找到一家好餐廳，來撫慰我們的轆轆飢腸呢？

台灣人愛吃鍋的程度遠超一般人的想像，也因此造就了一些火鍋大集團的產生。這些大集團憑藉著大量進貨的優勢，在大城小鎮攻城掠地，擴張版圖。地方性的火鍋店，想要在群雄環視之下生存下來，一定要走出自己的特色才行。今天我們要造訪的這家「孫太太嚴選超市火鍋 中壢店」，就是一家很有特色的桃園在地火鍋店。

吃貨的食慾是無止境的，因為「追尋舌尖最美味，樂在口腹之欲間」的大業未成，所以仍需繼續努力前進。聽聞網路爆紅火鍋名店，板橋重慶路上的「追樂椰子雞 職人雞湯」於 2022/4/22 全新改版，推出更厲害的「祕式泰鍋物」，讓還沒有吃過泰式鍋物的我，忍不住食指大動，趁著假日，帶著老婆「追樂」而來。

就算剛好碰到富邦悍將 2022 年在新莊球場主場首戰中信兄弟，吸引 1 萬 2100 名球迷進場看球，把周圍交通擠得水洩不通，讓我為了找停車位，足足遲到快一個小時也要吃到的火鍋，就叫「狂一鍋」。更狂的是我們在用餐期間，不斷聽到來客訴說他們是如何歷盡千辛萬苦，才來到這裡。最誇張的是有一位朋友，開車繞了一個多小時，才在遙遠的地方找到停車位，然後再花 29 分鐘走到餐廳。即使經過這麼辛苦的波折，也澆不熄來此享用美味火鍋的欲望，可見大家對「狂一鍋」的信仰有多堅定！有這麼一票死忠的粉絲，取名「狂一鍋」，真的是再貼切也不過了！

我喜歡吃火鍋，但不喜歡一成不變，因為加一點變化，可以讓吃火鍋更有趣；我愛無限取用的自助吧，但在疫情時代，我更關心的是食物的衛生。

全台最大火鍋集團樂多多旗下名店甚多，自從上次在台北「肉多多大安大安店」，吃過超狂的「海陸雙絕」和「浮誇肉蛋糕」之後，便對它的美味念念不忘。同時，也對樂多多旗下的其他名店充滿嚮往，尤其是主打和牛吃到飽的「饌和牛」，更是被我列入必吃名單之中。這天我們來到台中旅遊，由於沿途貪看美景，入住旅館之後已經將近晚上八點。放好行李，信步走在街頭上，尋覓今夜的晚餐。遠遠便望見朝思暮想的「肉多多火鍋」，這可真是巧啊！既然走過，當然不能錯過。

台灣人喜歡吃火鍋差不多已經是刻在骨頭裡的基因了，大概是火鍋的形狀基本上都是圓形，正好符合國人重視團圓、團聚的觀念。不管是平日同事聯絡感情、家人慶生、情侶約會，或是逢年過節的家族圍爐，吃的都是火鍋，彷彿吃了火鍋，萬事皆能圓滿。今年的結婚紀念日，老婆也想吃火鍋，慶祝我們圓滿幸福的婚姻生活；我也好久沒有吃火鍋了，想吃的心早已蠢蠢欲動，如今最愛的老婆開金口了，當然立馬舉雙手贊成。

和牛吃到飽最近很流行，最普遍的型式是火鍋和燒烤兩大類，愛吃又愛趕流行的我，忍不住要親自品嚐看看和牛的滋味，是不是真的有別人形容的那麼厲害？燒烤我不喜歡，一來，對自己的燒烤功力完全沒信心；二來，覺得光燒烤的時間就占了大部分，不划算；三來，吃完燒烤免不了滿身油煙味，太麻煩了。除去燒烤和牛，剩下來可以嘗試的當然只有和牛火鍋啦，剛好今年好像還沒有吃過火鍋，所以老婆也爽快答應了。接下來要做的事就是找一家好吃的店，免得吃完一肚子氣還要挨老婆罵。這時當然又得請教 GOOGLE 大神了，歷經千辛萬苦，考量餐廳的評價與價位，最後得到的最佳的答案就是評價高達 4.8 五顆星等級的「有之和牛」忠孝一店。