寶島好好牛軋糖

 

過年過節總要吃點甜的才有喜氣,俗話說:「呷甜甜,乎你大賺錢」。所以,還沒過年,老婆就開始準備自用和請客人的糖果,第一個想到的就是帶有"吉利、智慧"雙重形象的牛軋糖。問題是市面上的牛軋糖百百種,哪一種才是最好的選擇呢?

 

老婆靈光乍現,想起不久前東森財經新聞曾經報導,《宏捷食品》生產的「寶島好好台灣果乾牛軋糖」。據說不僅在台灣銷售長紅,甚至隨著台積電的設廠,賣進知名的熊本百貨公司,在日本一夕爆紅,出現供不應求的現象。

 

不說大家可能不知道,日本可是亞洲第一大糖果生產國,向來都是糖果出口國;加上日本人天性嘴刁,個性保守,不容易接受外來物,所以鮮少聽說有台灣的糖果能進軍日本,更不用說在日本爆紅了。既然「寶島好好台灣果乾牛軋糖」能讓日本人豎起姆指說一聲:「歐伊希」,那還有什麼好猶豫?我們立馬上網採購,一次把九種口味全部買齊。

 

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寶島好好牛軋糖

 

宏捷食品有限公司創立於 2012 年,秉持著「讓我們一起為台灣農業做點事」的企業理念,用心發掘在地優質農產品成為烘焙原料的可能性。「寶島好好」就是植基於此理念而開創的新品牌,矢志將各種台灣好物以更多元的型態介紹給全世界,「寶島好好台灣果乾牛軋糖」就是品牌最受歡迎的產品。

 

「寶島好好台灣果乾牛軋糖」目前總共有九種口味:經典原味(杏仁)、新福源花生、草莓、洛神、文旦、水蜜桃、金桔可可、金桔鳳梨、抹茶芒果,都是嚴選台灣本土果乾製成,市面上絕對找不到的獨特口味。

 

除了口味獨特,「寶島好好台灣果乾牛軋糖」在包裝上也格外用心,使用鋁箔不透光材質隔絕光照,防止牛軋糖變質;使用夾錬袋封口設計,除了方便拿取,也能阻絕溼氣入侵,延長保存期限;將每個牛軋糖單獨包裝,想吃幾個就拿幾個,也方便帶出門當零嘴,避免互相沾黏。再加上可愛與質感兼具的封面圖案,「寶島好好台灣果乾牛軋糖」的賣相絕對是一流水準,拿來當伴手禮體面又大方。

 

寶島好好牛軋糖

 

經典原味 ( 杏仁 ) 牛軋糖


何謂"經典"?萬年不敗、歷久不衰,是謂"經典"!有時最簡單、最單純的味道最受歡迎,因為經典原味承載的不只是牛軋糖的美味,還有許多人滿滿的幸福回憶。

 

寶島好好牛軋糖

 

「寶島好好台灣果乾牛軋糖」純手工翻糖、裁切,所以每塊的大小不一,但美味完全一致。經典原味牛軋糖裡有滿滿的杏仁,從切面就可以看得一清二楚,用料實在就是維繫人氣的關鍵。除了奶味十足之外,我最喜歡的就是它超級軟糯的口感,搭配脆口的杏仁,愈咬愈香,而且完全不黏牙!完全顛覆我腦海中,牛軋糖偏硬易黏牙的弊病,無論味道或口感都深得我心,難怪可以紅到日本去。

 

寶島好好牛軋糖

 

台灣抹茶芒果牛軋糖

抹茶擁有細膩的香氣和獨特的鮮味,台灣金煌芒果果乾的纖維細緻、滋味甜蜜,融合兩者做成的抹茶芒果牛軋糖,一推出就廣受消費者喜愛,成為最暢銷的口味之一。

 

寶島好好牛軋糖

 

有別於大多數甜點愛用的日本靜岡抹茶粉,這款「抹茶芒果牛軋糖」,《宏捷食品》特別嚴選無農藥殘留、無色素、無香精、無防腐劑的南投四季春抹茶粉,搭配低溫烘焙而成的金煌芒果果乾製成。台南金煌芒果果乾的香甜味,中和了抹茶粉的苦澀尾韻,只留下迷人的香氣。慢慢咀嚼,你會發現除了金煌芒果果乾,裡面還有杏仁和夏威夷豆,口感相當豐富。

 

這是一款抹茶控不可錯過的最愛,濃郁茶香與微苦口感,完美中和了牛軋糖稍高的甜味,吃起來甜而不膩,吃完之後口齒留香,迷人之至!即使是和我一樣,平常不愛抹茶甜點的朋友,也強烈建議放膽一試,你應該會因此愛上抹茶芒果牛軋糖,就像我一樣。

 

寶島好好牛軋糖

 

台灣洛神牛軋糖

洛神花含大量機酸,養顏、護肝、助抗癌,有「紅寶石」之稱,自古以來就被廣泛應用在各種食物之中。台灣東部是盛產地,將洛神花徒手採集、清洗、曬乾、去籽、蜜漬,做成果乾,再加入夏威夷豆、蔓越莓果乾製成的「洛神牛軋糖」,是在市面上絕對找不到的獨特口味。

 

寶島好好牛軋糖

 

洛神迷人之處,就在於獨有的自然酸味,剛好可以平衡牛軋糖本身較高的甜味,對不喜歡吃太甜的朋友來說,絕對是可以滿足口腹之慾,卻又不會太過甜膩的好選擇。洛神牛軋糖當然不會只有洛神花乾,為了豐富口感,「寶島好好台灣果乾牛軋糖」每種口味都使用三種以上的果乾加堅果,從切面就可以清楚看到,除了洛神花乾,還有杏仁、夏威夷豆、蔓越莓果乾,內餡非常豐富。

 

寶島好好牛軋糖

 

台灣新福源花生牛軋糖

新竹老字號-新福源花生炒焙的花生,擁有令人難以忘懷的香氣,吸引無數粉絲趨之若鶩。這款「新福源花生牛軋糖」正是以新福源花生為主角,香氣之盛自不待言!

 

寶島好好牛軋糖

 

我也是新福源花生的粉絲之一,一打開包裝,熟悉的花生香味撲鼻而來,滿滿的花生顆粒映入眼簾,這才叫做貨真價實!

 

俗話說:「盛名之下無虛士」,新福源花生的香氣真的不是蓋的,咀嚼時產生的濃郁花生香味和牛軋糖的奶香交織,會讓你忍不住一顆接一顆,吃到停不下來。

 

寶島好好牛軋糖

 

文旦牛軋糖

文旦營養豐富,風味絕佳,是一種非常有特色的水果。但因跟中秋節連結太深,導致中秋節之後身價大跌,乏人問津,非常可惜。想為台灣農業做點事的《宏捷食品》獨具慧眼,看到了商機,將來自水源潔淨、空氣清新無汙染的花蓮東豐拾穗有機農場文旦,經過糖蜜、切丁等製程,製成清新回甘的文旦絲;再以此入餡,搭配杏仁,做成獨一無二的「文旦牛軋糖」

 

寶島好好牛軋糖

 

文旦香味濃郁,汁多味美、果肉纖維水嫩、甜中帶酸,和甜蜜的牛軋糖根本就是絕配。不但可以帶給牛軋糖清新的香氣,而且超高的飽水度,可以解決吃糖容易口渴的問題,兩全其美。

 

寶島好好牛軋糖

 

台灣水蜜桃牛軋糖

水蜜桃是一種很矜貴的水果,不僅因為價格不菲,也因為皮薄易損傷,保存不易。不過,這款「台灣水蜜桃牛軋糖」使用的是農業試驗改良水蜜桃果實偏軟缺點,所育成的新品種-台農四號「紅玉水蜜桃」,甜度不減但硬度比一般水蜜桃來得高,口感更佳。

 

寶島好好牛軋糖

 

「紅玉水蜜桃」口感不軟爛,果肉軟中帶 Q ,用來做餡料很適合,搭配酥脆的夏威夷果、杏仁,"軟、脆、甜"的不同口感,帶給味蕾豐富的滋味,難怪「台灣水蜜桃牛軋糖」能成為長年暢銷款。

 

寶島好好牛軋糖

 

台灣草莓牛軋糖

嚴選南投契作草莓,清潔處理,蜜漬低溫烘焙,製成完整的草莓果乾,搭配滿滿的杏仁及夏威夷果,這是一款讓草莓控無法抗拒的絕妙滋味。

 

寶島好好牛軋糖

 

我很喜歡吃草莓,因為它酸酸甜甜的滋味,總是會讓人不自覺地回想起戀愛的甜蜜滋味;牛軋糖更是逢年過節必吃的甜品,兩種會帶給人幸福的美食,組合蹦出的新滋味,幸福加倍,吃過就會懷念,絕對是草莓控不可錯過的口味。

 

寶島好好牛軋糖

 

台灣金桔鳳梨牛軋糖

使用台灣本土鳳梨,加上宜蘭特產金桔,以黃金比例調和入餡,兩種熱帶水果的加乘效果超乎想像,你一定要吃看看。

 

寶島好好牛軋糖

 

金桔的酸甜滋味和香氣,都比柑橘來得濃郁,加上鳳梨強烈的熱帶水果風味,疊加的效果超乎想像,整體口感層次非常豐富。這款牛軋糖纖維質特別多,水果香氣迷人,咀嚼起來口感很讚,好吃又開胃。

 

寶島好好牛軋糖

 

台灣金桔可可牛軋糖

台灣金桔可可牛軋糖,使用世界前五大可可品牌生產的 63% 巧克力,搭配嘉義民雄的金桔果乾製作而成,是喜歡巧克力的朋友不可錯過的黃金組合。

 

寶島好好牛軋糖

 

巧克力入口即化的幸福滋味,可不是隨便說說,而是有紮紮實實的科學根據。入口即化,源自於晶體的排列;幸福滋味,則是和苯乙胺的成份有關。這款「台灣金桔可可牛軋糖」,因為使用高濃度的黑可可,所以沒有想像中的甜膩,濃郁的巧克力香,搭配金桔果乾的柑橘香味,無論味道或口感都很迷人。

 

寶島好好牛軋糖

 

「寶島好好台灣果乾牛軋糖」用料實在,每種口味都使用三種以上嚴選台灣本土水果果乾,加上多種堅果製成。不同於市面上千篇一律的傳統牛軋糖,獨特的清新口味,令人耳目一新!減糖、多料、柔軟、不黏牙的特性,也顛覆一般人心中牛軋糖又甜又硬的印象,讓牛軋糖變成老少咸宜的幸福甜品。精美的包裝設計,九種不同口味的豐富變化,更成為逢年過節、拜訪親友的伴手禮首選。夾錬袋方便分次食用,單顆包裝方便隨身攜帶,也成為居家常備的最佳甜點。嘴饞或是追劇的時候,吃一顆「寶島好好台灣果乾牛軋糖」,讓甜蜜的滋味愉悅你的心情,帶給你滿滿的幸福感吧!

 

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🎀宏捷食品有限公司🎀
🏡地址:新北市蘆洲區光榮路61巷22號
☎️電話:02-8286-6896
🕐營業時間:週一~週五 09:00-18:00
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