小時候家裡開過雜貨店,專賣小孩子吃的零食,所以我就是吃零食長大的,對零食的熱愛至今未減。所以我們家,零食從來沒有斷過,只要有新的零食出來,沒有買來吃吃,念頭就無法通達。
近來我發現一個經銷代理多款零食品牌的網站-「永恆選物」,裡面有一些特別神奇的零食,引起我的高度關注,包含"甜不辣脆片、炸雞皮餅乾、麻辣老油條、100% 蒜片餅乾、洋蔥脆片"等。其中我感興趣的就是全新上市的【經脆脆】「甜不辣脆片」餅乾和網路人氣熱銷零食-「炸雞皮」餅乾。
我很愛吃鹹酥雞,「甜不辣」是每次必點的品項,從沒想過,有一天「甜不辣」和近來很夯的「炸雞皮」,竟然都可以做成餅乾!這麼新鮮的零食,叫我不心動也難!有一句話說:「心動不如馬上行動!」,於是我立刻上「永恆選物」註冊,展開網購。於是,過了幾天,這一大堆【經脆脆】餅乾,就出現在我家餐桌上了。視覺系的我,首先發現到【經脆脆】餅乾的設計真的很讚,鮮艷的顏色,活潑的圖案,吸睛度 100 分!而且包裝採用不含塑化劑的純鋁箔夾鏈袋,能有效阻純水氣、氧氣、紫外線,防止零食變質。所以即使開封後,沒辦法一次吃完,也不用擔心餅乾受潮,失去原有的酥脆感。
看到這麼多零食擺在眼前,每一種看起來都很好吃,到底要從哪一種吃起呢?亮檸檬綠是我最愛的顏色,那就從"經脆脆 Crispy Ching「甜不辣脆片」醬燒海苔"開始品嚐吧!
一打開"經脆脆 Crispy Ching「甜不辣脆片」醬燒海苔",就聞到濃濃的海苔鹹香,這是大人小孩都會愛的經典口味。拿一片放入口中,咬下去的第一個感覺就是脆!「咔滋!咔滋!」的聲響,從耳骨直達大腦,不可思議的脆!再來感覺到的是美味,表面是一層鹹度適中的醬燒味,咀嚼後,鮮美的魚漿滋味就會源源不斷的跑出來,味道類似鹹酥雞的魚板和甜不辣的融合體。看了一下包裝上的說明,果然是使用旗魚、鯛魚、虱目魚製成,高達 60% 的魚漿含量,難怪吃起來滿口鮮、酥、脆,讓我一吃就停不下來!
老婆看我吃得津津有味,禁不住也拿一些嘗鮮。她的口感比我更靈敏,一吃就發現"經脆脆 Crispy Ching「甜不辣脆片」"比一般市售的甜不辣味道更天然,好厲害!事實上,"經脆脆 Crispy Ching"的產品,除了堅持不添加"防腐劑、人工色素、香精"外,也不添加"卡德蘭膠",味道當然更天然。
可能有些朋友不知道"卡德蘭膠"是什麼東西?讓我幫大家科普一下,"卡德蘭膠"是菌類發酵後的醣類,加水加熱後會形成類似洋菜、明膠的膠狀物質,具有脆度,可增加食品的彈性、脆度及飽足感。只需要 1~2 公克的"卡德蘭膠",就能做出大量商品,關東煮、火鍋料,甚至宴席上吃到的鮑魚,就有不少是"卡德蘭膠"的產物。
"經脆脆 Crispy Ching「甜不辣脆片」醬燒海苔"越吃越涮嘴,一包不一會兒就被我們吃光光。因為得留一包給寶貝女兒,所以意猶未盡的我們,決定再開一包"經脆脆 Crispy Ching「甜不辣脆片」新疆孜然"來解饞。
新疆孜然是帶著大漠風情的香料,香氣強烈又獨特,會讓我不自覺的想到烤羊肉的畫面,是一種吃過就難以忘懷的滋味,用在「甜不辣脆片」的調味上,會讓人一吃就上癮。我們邊看電視邊吃,不知不覺一整包就不見了,好可怕!
我從小就怕雞皮下那層厚厚的油脂,後來吃過炸雞之後,雖說對雞皮稍有改觀,不過,若是單獨把雞皮拿出來吃,心中還是會有點疙瘩。據說"經脆脆 炸雞皮",是台中 35 年老店「經家味」研發,使用 100% 純正雞皮現炸,再用真空離心脫油技術,去除多餘油脂後製成。既可品嚐炸雞皮的美味,又不會有過多油脂的負擔,讓我忍不住躍躍欲試。
這次我們買了四種不同口味的炸雞皮,那就從最傳統的鹹酥雞口味-"白胡椒"開始吃吧!白胡椒口味果然經典,如果蒙起眼睛只聞味道,真的會誤以為自己就站在鹹酥雞攤的前面,9 種辛香料調製的獨家配方,超香!
拿起一片仔細觀察,上面有一層很薄的裹粉,「經脆脆」採獨門秘製裹粉工法,雞皮與粉漿 9:1 黃金比例,完整保留雞皮的原型,不讓過多麵衣吸附多餘油脂,讓"油膩 OUT !酥脆 GET !",每一口都吃得到真材食料。
雞皮上的白胡椒灑得很均勻,有滋有味卻不會太鹹;雖然經過離心機濾油,但是吃起來仍然保有雞皮的原味與些微油脂,香脆可口不乾澀。香而不辣的口味,酥脆無比的口感,整體表現媲美鹹酥雞攤現炸雞皮,非常對我的胃口,讓我一吃就欲罷不能!
根據包裝袋後方的標示,每一份"經脆脆炸雞皮 白胡椒"中,只含有 2.6 公克碳水,卻有高達 11.9 公克的蛋白質,是標準的低碳水、高蛋白的健康零食,可以放心享受,吃再多也不必有罪惡感。這款口味是經典首選,男女老少都適合,保證你一吃就會像我一樣,立刻愛上!
梅粉是一種神奇的調味料,幾乎所有鹹酥雞攤上的東西,經過它加持之後,好吃的程度都會瞬間升高好幾個台階。"經脆脆炸雞皮 清檸梅香"口味,是不是也符合這個家律呢?吃看看就知道。
先看一下成份,"經脆脆炸雞皮 清檸梅香"口味,每一份 ( 30 公克 ) 中含有 3 公克碳水, 12.1 公克的蛋白質。碳水化合物 < 20% ,符合現代低碳飲食的潮流。
果然沒有讓我失望,同樣的炸雞皮,多了梅粉的甘甜,和檸檬的清酸尾韻,吃起來格外開胃爽口。如同初戀般,充滿甘、酸、甜的多層次滋味,更是迷人,絕對是夏天清爽解膩的首選口味。
白胡椒口味很經典,清檸梅香口味很開胃,那如果想來點不一樣的勁爆口感呢?"經脆脆炸雞皮 嗆辣芥末"口味,應該可以滿足你的願望。
應該沒有人吃過加入芥末的鹹酥雞吧?日系嗆辣的"經脆脆炸雞皮 嗆辣芥末",這麼新鮮的口味,想想就很刺激,不過吃起來真正的感覺如何呢?
"經脆脆嗆辣芥末炸雞皮"一入口,一股超強的嗆辣味直衝腦門,甚至會讓你的呼吸都漏了一拍,渾身細密的汗珠瞬間就分泌出來,真的是難以形容的爽快!絕對是好朋友相聚聊天時,下酒零食的最佳首選!
看到火紅的包裝,應該就能猜出這是什麼口味了吧?沒錯!這就是"經脆脆炸雞皮"的"椒香麻辣"口味。
花椒濃烈的迷人香氣,再加上 8 種辛香料,"經脆脆炸雞皮"的"椒香麻辣"口味,吃起來又香又麻又辣!厲害的是辣度還會在口腔裡停留很長一段時間,讓你永遠忘不了它的美味,嗜辣老饕一吃就會上癮的吮指美味!
好吃的東西,一定要和好朋友分享!放幾包在客廳,朋友來訪時,請他們嚐嚐新鮮、好吃又健康的「甜不辣脆片」和「炸雞皮」餅乾,又多了一種有趣的話題。問題是,這麼好吃的零食,如果吃完了,臨時買不到怎麼辦?
別擔心!從這個月起,台灣零食品牌「經脆脆」首度進軍 7-11,不管是「甜不辣脆片」餅乾、或是和「炸雞皮」餅乾,隨時都買得到,想補貨除了可以上"永恆選物"購物網站網購,又多了一個方便又快速的方法了。
老婆正在減肥,又管不住饞嘴,一直很煩惱。現在有了開袋即食,0 防腐劑、0 人工色素、0 香精,全品項均通過 SGS 檢驗合格的"經脆脆",不但追劇必備,甚至宵夜時間、肚子餓時,都能吃得安心又健康,從此口欲與健康兩全,簡直不要太完美!
「炸雞皮」餅乾低碳高蛋白,也非常適合像我一樣愛好運動的朋友。打球時,帶個兩包放在球袋中,運動之中隨時補充體力,超方便!
全球狂銷 300 萬包的台灣味低碳餅乾-經脆脆,翻轉了我對零食的想像,讓喜歡吃鹹酥雞的我,從此免出門、免排隊,滿足口腹之欲不再受時間的限制。「SGS合格檢驗」的背書,「每日更換新油」的堅持,更讓我們在享受美食的時間,身體、心理都沒有任何負擔。
這麼好吃又新鮮的零食哪裡買?以下提供幾個方法讓大家參考:
1. 上「永恆選物」購物網站選購,宅配到府出貨快速,也可以選擇超商取貨,相當便利。>>https://store.eternal-bc.com/?sl-mref=bKgPc
*** 好消息!經脆脆全系列單品任選滿 $699 再享優惠 95 折>> https://pse.is/49afe7 ***
2. 各大網路平台/實體百貨/藥妝店 皆有販售 >>https://pse.is/47mrky
3. 到 7-11 直接購買
「永恆選物」除了獨家代理【經脆脆】全系列產品之外,更是多款零食用品品牌經銷代理,生活日常美食飲品一站搞定,小到零食餅乾好友相聚必備,大到家庭聚餐精緻菜餚,一應俱全;也會不定期推出四季節日的應景商品,是一個老少咸宜的網站哦!想知道【經脆脆】又推出什麼新口味嗎?請持續關注
永恆選物 FB 粉專: https://www.facebook.com/eternalbuy/
永恆選物IG:https://www.instagram.com/eternalbuy/
永恆世成有限公司官方網站:https://www.eternal-bc.com/
如果您喜歡我的文章,請幫我的 FB 粉專和 IG 按個讚,感謝您:)
FB粉絲團:大象愛吃愛玩愛分享 IG:tenshain0517
留言列表