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台灣新冠肺炎疫情日漸嚴峻, 5/15 確診案例達 180 人,雙北於當天下午 16 時正式升級到「第三級警戒」。同日晚間,貳樓創辦人法蘭克在臉書發文,為了提倡大家能待在家裡就盡量待在家裡,「不要來」店裡用餐,貳樓將立即推出自取優惠,從 5/16 全品項『外帶自取』 5 折優惠,且不收一成服務費,直到防疫級數恢復到第二級為止。

老實說,貳樓一直是我的口袋名單,因為兩個女兒都曾造訪,且評價頗高。為此我們也曾數次動念,欲前往南港 CITYLINK B 棟二樓的貳樓餐廳南港店品嚐一番,卻總因該店門庭若市,需候位良久而放棄,至今仍緣慳一面。自從得知貳樓推出『全品項外帶自取 5 折』的優惠活動,便起心動念一定要把握良機,好好搶一波便宜好康。不過,顯然有許多人和我們有一樣的想法,試了幾次上網訂餐,總是看到「目前已滿,暫不開放線上訂餐」的訊息,狠狠的吃了幾次閉門羹。後來打電話到餐廳,詢問可不可以直接用電話訂餐?答案是:「不行!」

今天狠下心來,發誓一定要成功訂餐,於是早上 5:50 就打開電腦,準備在 6:00 開放當日訂餐時,就搶訂第一波。殊不知有志一同的人還真不少,好幾次都已經填到前往結帳的頁面,卻總是卡在此處動彈不得...只好一再的重新整理,重填一遍。如此不停的反覆試驗,不斷努力到 6:24 ,就在我都已經想要放棄的時候,好不容易終於成功了!當上面那個畫面出現時,我真的有一種幸福來得太突然的感動!果然是皇天不負苦心人!

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不過,別高興太早,因為還有最後一關。根據上圖最後一行說明:「訂單需等餐廳確認後,有收到餐廳確認簡訊才算訂單完成。」所以,一直到早上 10:13,手機收到餐廳的確認簡訊,我們才真正吃下了定心丸。

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13 : 30 我們準時來到貳樓南港店,報上訂單號碼,接待小姐表示餐點已經做好。

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我們點了一份炸物,一份麵點,一份飯類,一杯飲料,原價 1110 元,打五折後是 555 元。

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響應環保,我們在訂單中並沒有買餐廳一個 2 元的紙袋。把自備的環保袋交給接待小姐,她用酒精消毒後,再請店員幫我們打包,所以我們實際拿到餐點的時間是 13:38 ,非常準時。餐廳特別呼籲訂餐顧客,請依照簡訊告知的取餐時間到店取餐,不用提早到店,避免群眾。我們實測的結果真的很準時,若是我訂餐時有勾選購買紙袋,那麼我們應該兩分鐘之內,就可以拿到餐點走人,所以大家一定要記得,按照簡訊的時間準時前往就可以了。

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拿到餐點,好奇的偷看一下,打包得很好,盒子也很漂亮。重點是餐點的熱度很足,顯見餐點剛做好不久,所以我們猜,上上一張照片第三行的出現的時間 12:42 ,應該是餐點開始製作的時間。雖然餐點都是準時做好,不會放太久變涼,不過,建議大家最好自備保溫袋,這樣回到家才不會冷掉,失去了原來的風味。

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回到家,把餐點取出排排站,餐點的包裝十分精美,相當有質感。

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這是藍帶雞排奶油焗烤飯,封條上有標示,不會弄錯。

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店員很用心,還手繪了可愛的圖樣。老婆開玩笑的說:「她們是不是很閒啊?」哈哈~只是開個玩笑!

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打開來,香味撲鼻,曙光奶油醬的味道很濃郁。份量真的非常大,我們很懷疑在店內用是不是也是這樣的大份量?因為以我們家人的食量來說,這一盒已經可以讓兩個人吃飽,還綽綽有餘。

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藍帶雞排又厚又大,表皮炸過後,除了有漂亮的顏色,香氣也很明顯。表層下的雞肉非常軟嫩,中間還包了一片火腿和起司,調味不重,不容易膩。曙光奶油醬增添了雞排和烤飯的香氣。焗烤飯的味道均勻,裡面有很多厚培根,底下還藏了一朵青花菜,滋味相當豐富。

《註》藍帶豬排或雞排,據說是由一名法國藍帶廚藝學院的師傅所發明,就是在中間夾入火腿和起司的炸肉排。

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第二盒是酥香透抽圈,附了一盒餐廳自製的雞尾酒醬

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盒子上又是不同的圖案,可是看筆跡應該是出自同一人之手,難道是貳樓的美工人員?

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透抽圈裹上厚厚的酥脆麵衣,下面襯著吸油紙。吃起來很香,不會油膩,酥脆感即使稍冷也沒有減少。透抽的新鮮度不錯,有 Q 彈度,搭配餐廳自製的雞尾酒醬,相當好吃。不過雞尾酒醬給得少了一些,另外雖名為"透抽圈",但裡面有塊狀、甚至條狀的部位,有點名不符實。

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第三盒是曙光汁鮮蝦雞肉細扁麵,為什麼選這道麵?因為它是唯一不辣的麵類。

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滿滿的「Taiwan 加油!」其實靠的是全體人民的加油,希望早一點回到可以開心大吃大喝,放心旅遊的日子。

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這道曙光汁鮮蝦雞肉細扁麵有一個失敗的地方,就是加了吸油紙。酥香透抽圈加吸油紙有其必要,因為可以吸附多餘的油,但是曙光汁鮮蝦雞肉細扁麵加吸油紙就是畫蛇添足,多此一舉,因為會吸走了曙光汁,讓麵變得乾而無味。而且底部的吸油紙因為太溼而破碎,混到麵條裡,容易讓人不知不覺就吃下肚,不太衛生。

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曙光汁鮮蝦雞肉細扁麵裡面的配料有蝦子、雞胸肉,、青花菜、番茄,但因為這幾樣東西都是水煮而已,所以即使佐以曙光奶油醬,味道仍然很淡。

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這杯粉紅芭樂蘋果汁,我最欣賞的地方是完全不加冰塊,不會愈喝愈稀,貨真價實,一點都沒有灌水。

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雖然名為「粉紅芭樂蘋果汁」,但其實果汁裡面包含的不止芭樂蘋果,還有甘蔗汁、甜菜根、明日葉。果汁純濃,因為有甘蔗和甜菜根,所以甜度頗高。芭樂和蘋果味都很明顯,不過明日葉最搶戲,因為它的味道尾韻十足,叫我不注意它的存在也難!

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在這個疫情失控,大家心情都很苦悶的時候,能夠在家安全、安心的吃一頓美食,也算是一種小確幸。雖然想順利的訂到餐點,可是要犧牲一點睡眠時間,再歷經千辛萬苦,才有成功的希望。不過,想到自己可以用半價,吃到這些量多味美的美食,心理還是很開心的!周末到了,你是不是也想吃一頓美食,來撫慰自己只能宅在家的寂寞心靈?那就趕快設好鬧鐘,起個大早,手刀快搶每天有限的名額吧!

 

貳樓 南港店
地址:台北市忠孝東路七段 359 號( 南港車站 B2 棟 2F )
電話:02-2652-9168
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