宜蘭的窯烤雞餐廳很多,但是一再得獎的只此一家,「百匯窯烤雞餐廳」連續兩屆在「宜蘭勁好 TOP10 好食・好物・好所在」比賽的"餐廳(館)組"中,以「窯烤雞」和「五更腸旺」創下二連霸的佳績!硬底子的廚藝當然不只在得獎的兩道大菜,菜單上洋洋灑灑 60 道佳餚,道道膾炙人口,難怪能在 GOOGLE 超過 4000 則的評論中,得到 4. 5 的高分。更難得的是餐廳經營者不像一些業者,在得獎後就自抬身價,反而堅持平價經營的策略,來回饋眾多支持的消費者。每道菜的價格都平易近人,得獎招牌菜「窯烤雞」,一整隻才賣 750 元,堪稱物美價廉。
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我曾去過不少所謂的"親子"餐廳,但若論及實至名歸和規劃的完善,「富爸爸餐飲會所 Rich Daddy Cafe & Kids」無疑是首屈一指!
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「乾隆坊 港式飲茶」位於捷運大坪林站步程 3 分鐘的巷子內,在地深耕超過 30 年,雖因疫情肆虐曾一度休業,但「真金不怕紅爐火,酒香不怕巷子深」,今年 4/30 重新裝潢後再度開幕,在舊雨新知奔相走告之下,很快就恢復榮景,即使是平日的中午,仍然高朋滿座,生意鼎盛。
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港式茶餐廳在大台北地區並不少見,但若論"道地",「彌敦道港式茶餐廳」絕對名列前茅。 2008 年,來自香港的老闆因緣際會之下,創立「彌敦道港式茶餐廳-松江南京店」,至今已經過了 15 個年頭,道地的港味培養了無數死忠的客戶。總店搬到新址-"松山店"之後,生意更上一層樓,於是開枝散葉,第一家分店-"板橋誠品店"於焉成立。兩家店的屬性稍有不同,松江總店以現炒粉麵飯為招牌,板橋誠品店則以港式點心為主。能因應不同地點的客群需求,靈活調整餐點的種類,我想這就是除了港點道地之外,「彌敦道港式茶餐廳」能成功的另一個重要原因吧!
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"暮"色低垂,華燈初上,經過一天辛苦工作之後,揪幾個同事好友,找個能讓心情和胃都快"樂"起來的地方聚一聚吧!
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海拔 1200 公尺的白蘭部落是雲的故鄉,在這裡,有一個宛如人間仙境的豪華露營區,就叫「霧語 ( WooYuu ) 」。在這裡,有波瀾壯闊的日出美景,有繚繞群峰的雲海奇觀,有熠熠發光的滿天星斗,還有豐富的大自然資源。春季有開得滿山遍野的粉紅櫻花,秋季有燃遍枝頭的火紅楓葉,夏季更有漂亮火金姑,提著燈,點亮了夜晚的山林,好似一顆顆繁星降臨人間。
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在新竹縣五峰鄉白蘭部落,雲霧繚繞的肥沃之地,有一個泰雅風格的豪華露營區,就叫「蟬說:霧繞 ( WooRao )」。四周被鬱鬱蔥蔥的柳杉環抱,霧氣多時如夢似幻;遠處有層層疊疊的山巒圍繞,天氣晴時景色如畫。晨觀日出,夕賞雲海,夜晚有滿天星斗伴你入眠;2~3 月是"粉紅富士櫻季"、5 月有"螢火蟲季"、5~7 月繡球花盛開、7~8 月"甲蟲季"登場,竹節蟲、飛鼠、全台最小的貓頭鷹─鵂鶹...不時現蹤。 一年四季,早晚晨昏,各有不同風情;動、植物生機盎然,恍若世外桃源,足以令人流連忘返。
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一早醒來,天氣微涼,原來秋天已經悄悄降臨人間。在這個想念的季節裡,令人懷念的美景、美食同時躍上心頭。什麼地方可以一站滿足我想看美景、吃美食的願望呢?「陽明山-御禾宴中式料理」,無疑是我的第一首選。由於疫情的影響,已經超過兩年沒有再度造訪,想念的心情就像燎原的星火,一發不可收拾。既然如此想念,就立刻出發,帶著老婆驅車直上陽明山,尋幽訪食去也!
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下班後和同事相約吃吃美食、小酌幾杯,既能放鬆身心,又有增進情誼,好處多多。但要喝得盡興,吃得開心,就要慎選店家才行,「大村武居酒屋-江翠店」無遺是板橋地區的第一首選。你若問我原因為何?且聽我細說分明。
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從來沒有想過露營可以這麼輕鬆!
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今年我的生日,身在德國念書的小女兒別出心裁,在 Gomaji 上網購了一張【大板根森林溫泉酒店】的住宿券,送給我當生日禮物。因日常瑣事繁多,一直無法成行,一直到 9 月底,眼看使用期限快要到期,我們終於找到一個空檔,帶著簡單的行李,來到這個離家僅僅 55 公里,卻從未踏足的世外桃源。
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我熱愛火鍋,更注重健康,有沒有辦法可以兩全其美?最近我終於找到答案。
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法國料理向以用料高級、製作考就、擺盤精緻聞名於世,尋常廚師想要一窺堂奧,不免要遠渡重洋到法國拜師學藝,歷盡千辛萬苦才能小有成就。但是,在美食之都-台中,卻有一個不曾喝過洋墨水的廚師,憑藉一身精湛廚藝,征戰世界各地廚藝大賽,贏得無數大獎,他就是「席樂法式餐廳」的主廚兼老闆-雙金主廚吳國慶。
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中秋節快到了,女兒最期待的烤肉活動我們沒敢忘,照慣例,當天她會找一些好朋友來家裡賞月兼烤肉。因此,我們都會預先上網做功課,找一些口碑好的烤肉食材回家試烤,免得中秋節當天,因為食材不好壞了大家的興致。
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「皇家花園餐廳」位於宜蘭礁溪鄉,下頭城交流道,1 分鐘車程即可抵達,交通非常方便。餐廳內有三處停車場,停遊覽車都沒有問題。最特別的是「皇家花園餐廳」可不僅有宜蘭在地特色美食可以享用、有美景可以拍照打卡,還是一個小型動物園,多種有趣的動物可以和你互動,絕對是親子共遊的最佳餐廳!旅遊、美食、伴手禮,一站滿足!趕快找個假日,來「皇家花園餐廳」,一起與大自然和動物們共餐,留下最難忘的回憶吧!
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