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民以食為天,所以要好好吃;行萬里路勝讀萬卷書,所以要認真玩。愈分享愈富有,所以我喜歡分享。如果我的文章對您有一點幫助,請幫我的粉絲團按個讚,謝謝~~

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古有名言:「物以類聚,人以群分」,朋友們知道我愛吃,所以只要有好吃的總是會「呷好道相報」。前幾天,住在三重的好朋友在 LINE 的群組中 po 了一大堆和牛、海鮮燒烤的照片,讓我的口水流滿地。在我鍥而不捨的追問下,才心不甘情不願的掏出他的口袋名單。今天剛好得空,便帶著親愛的老婆直奔三重,來驗證看看朋友讚不絕口的「名炙炭火燒肉」,是不是真的有他形容的那麼厲害。

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對於吃貨來說,住飯店最期待的事絕對是一頓豐盛的早餐,尤其是五星級飯店的早餐。所以 6:30 早餐時間一到,我們便迫不及待的衝到一樓元素餐廳報到,準備大快朵頤一番。看到櫃台旁的價目表,早餐一客竟然要價 600 元,真的是不便宜啊!不過也因為這種價格,讓我們不禁對早餐更加期待了。

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聽聞已有23年歷史的 IKEA 敦北店,將於 4 月 26 日熄燈,現正進行清倉大拍賣,一向愛湊熱鬧的我,立刻趁著周末拉著老婆過來逛逛,看看能不能撿到一些便宜。逛到近午時分,腿累了,肚子也餓了,該找個好地方吃頓美食,慰勞一下辛苦陪我逛街的老婆。拿起手機,請出 GOOGLE 大神,看到附近有一家饗瘦鐵板燒,不但評價高達 4.8,而且有我朝思暮想的活龍蝦,剛好鐵板燒料理正是我最愛的料理,那還有什麼好猶豫?當然立刻牽起老婆的小手,朝目標飛奔而去。

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台南大員皇冠假日酒店是由被譽為最佳酒店設計公司-- ( HBA ) 赫希貝德納聯合設計顧問公司所規劃設計,充份將安平的文化融入設計理念中。在公設篇,我們已經看到大廳中令人嘆為觀止的巨型魚簍裝置藝術,和高達 48 米的最高酒店大廳天井所帶來的震撼。那麼,在房間的設計上又會帶給我們什麼驚喜呢?讓我們繼續看下去。

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貴為全球第二大、客房數量最多的跨國酒店企業--洲際酒店集團 ( IHG ) 在台南成立的第一家五星級酒店--台南大員皇冠假日酒店,自 2017 年開幕以來就是我的口袋名單,這次趁清明祭祖之便,終於有機會入住。

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台南的美食很多,鱔魚意麵絕對是我每次回台南必吃的名單之一。不過,最常吃的是位於台南市區西門路的阿輝炒鱔魚,那大火爆炒後的滿滿鑊氣,又酸又甜的滋味總是想到就讓我垂涎三尺。今天來到佳里區,正值午餐時分,GOOGLE 查到附近有家專賣鱔魚意麵的御鱔房,評價似乎不錯,當下和老婆就決定過來吃看看。

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若要說年輕歲月中最懷念的美食,鍋燒意麵絕對可以排進我心中的前三名。當時和女朋友逛夜市,最常吃的美食就是那種將小鍋子架在井字型木框中的鍋燒意麵。熱騰騰的鍋燒意麵,鮮美的湯頭,和多到快滿出來料,是我記憶中最深刻的大學生活畫面。經過這麼多年,好吃的東西愈來愈多,鍋燒意麵的味道在腦海中漸漸淡去。直到近日在網路論壇上閒逛,無意間看到網友熱烈的討論台南必吃美食,鍋燒意麵赫然在列,一時勾起沈寂已久的記憶,讓我有一股衝動,急於再嘗久違的美味。剛好清明將屆,趁著這次南下祭祖之便,和老婆商量,把鍋燒意麵列為台南行必吃美食之一,打算一起重溫舊夢。

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記得小時候,一天之中最開心的就是聽到媽媽喊:「開飯了~」的時候,因為媽媽煮的菜,永遠是我心中最好吃、最溫暖的菜。來到台北之後,家裡不開伙,所以「開飯啦~」這句載滿童年回憶的呼喚,便成為生活中的絕響。直到饗賓餐旅集團開了「開飯川食堂」「開飯」這兩個字才再度進入我的世界。在這個名字的背後,一家人圍坐在餐桌,一起用餐的那種幸福畫面瞬間打動了我的心,所以一直想來嘗嘗這裡的菜,是不是像兒時的家常菜一樣溫馨?不過,「川食堂」這三個字,一度讓我裹足不前,只因我們家人都不敢吃太辣的東西。還好,據吃過「開飯川食堂」的小女兒說,這裡也有很多不太辣的東西,所以這天我和老婆、大女兒一行三人,終於鼓起勇氣一起來南港店「開飯」

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風光明媚的花蓮總是那麼容易讓人上癮,若是你未曾親驗過它的千姿萬態倒也還好;若是你像我一樣,已經領略過它令人魂牽夢縈的萬種風情,那相思癮一起,可就一發不可收拾,非得立刻收拾行囊,行車過山再度投入它的懷抱,才能一解相思之苦。

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