我是愛書人,所以三不五時都會來重慶南路聞聞書香。書香聞多了,心靈就能得到很大的滿足,所以我常常沈浸在書香中,忘了時間的流逝。沒想到一不小心就錯過了吃飯時間,老婆說:「你的精神飽足了,我的肚子卻餓扁了,接下來該滿足一下我們的肚子了吧?」我趕緊掏出手機,準備搜尋附近有什麼好吃的東西,這時老婆又說話了:「不用找了!剛才我手機裡的"樂多多 APP "跳出一則通知,肉多多現在有『 399 外帶餐,加 1 元多 1 件』的活動,好像很不錯,附近剛好有一家"肉多多火鍋台北重慶南店",我們就過去買一份回家當中餐吧!」
愛吃愛玩愛分享 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
真實世界之所以迷人,就在於有五光十色的萬物和各式各樣的天籟美聲,但每個人的時間和精力都有限,無法走遍全世界,去領略世界之美、天籟之奇。還好,人類是聰明的,發明了電視和音響,大大彌補了沒辦法身歷其境的遺憾。
愛吃愛玩愛分享 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
明湖國小一起打球的球友笑我:「吃遍台灣南北的火鍋,卻獨漏家門口的美味。」這句話說得還真對,人們常常渴望著天邊的彩霞,卻忘了低頭看一眼腳邊的玫瑰。於是,趁著打球的空檔,一堆好心的球友便開始貢獻自己在東湖商圈的口袋名單。在一番七嘴八舌的討論之後,答案漸漸浮出水面,「冬湖火鍋」就是大家最有交集的焦點。既然大家一致推薦,我當然不能拂了大家的好意,今天就帶著老婆前來朝聖。
愛吃愛玩愛分享 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
女兒遺傳我愛吃的基因,尤其對蛋糕甜點情有獨鍾,不時會帶一些好吃的甜點回家,和我們一起共享。這次她和公司的幾個姊妹淘,團購了一家聽說很厲害的 台北人氣甜點工作室--「`O ka roll roll 歐卡諾諾」的蛋糕,拿回家要給我們品嚐看看。以前我們也曾買過幾次工作室推出的蛋糕,試吃之後,總是不能讓我們十分滿意,不是包裝簡陋,就是口味不如預期。不過,「`O ka roll roll 歐卡諾諾」的蛋糕包裝設計得很精美,第一眼就擄獲我這個視覺系甜點控的心。至於口味是不是厲害到可以成為「打開甜點控芳心的那把鑰匙」,還得真正吃過之後,才能見真章。
愛吃愛玩愛分享 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
「點點心」我又來了!這次來的時間是星期四中午 11:07 ,還沒有顧客上門,我們是第一組客人。
愛吃愛玩愛分享 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
什麼叫"食髓知味"?就是自從吃過 「OH MY 原燒 台北羅斯福店」的「鑽切牛雙人套餐」燒肉後,我就忍不住想一吃再吃,即使在疫情時間也一樣。
愛吃愛玩愛分享 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
最近「舒肥」料理蔚為風潮,我家自然也不免被這股風潮掃到。「舒肥」源自法文「Sous vide」,原意是"真空包裝",現在的意思則是一種真空低溫的烹調法。舒肥的關鍵是「溫度」,透過長時間持續且穩定的低溫,在耐熱的真空袋中加熱食材,使食材在 50-70°C 的均溫中受熱熟成,以達殺菌及蛋白質變性,確保食材安全熟透的方法。
愛吃愛玩愛分享 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
精神緊繃的生活態度不利健康,偶爾也要放慢步調,讓身心得到適度的休息。這次台南之旅,我們幾經精挑細選,決定入住位於台南近年來最夯的蝸牛巷裡的【納春公寓民宿】,打算好好體會蝸牛的慢活哲學。
愛吃愛玩愛分享 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
前些日子,恰巧看到食尚玩家「熱血48小時」正在介紹漁光島的美景和美食,這才知道原來台南還有這麼好玩的地方,讓我這個道地的台南人有點心虛。其實這也怪不得我,因為台南的美食多、名勝古蹟多,不管去幾次都吃不完、也玩不完,更何況每年都會有令人驚喜的新美食、新景點冒出來呢!突然想起好久沒回台南了,於是便起心動念想再回台南玩玩。問題是現在疫情還沒落幕,住飯店群聚的風險大,怎麼辦?老婆說:「這個簡單,找一間好民宿,利用平日人少的時候去,就不用擔心群聚的問題啦~」既然如此,我們便開始上網做功課,鎖定漁光島附近,尋找我們最甲意的民宿。
愛吃愛玩愛分享 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
對於美食愛好者來說,「疫情宅在家,飲食不能差!」絕對是要遵循的最高準則。在疫情這麼嚴重的當下,不能到處品嚐山珍海味,每天都要像坐牢一樣宅在家,已經是夠痛苦了,如果連吃飯都不能吃好一點,那人生還有什麼意義?問題是想吃好一點,也絕對不是我們這種廚藝小白能勝任的難題。還好,天無絕人之路,自己不會煮沒關係,這不是有很多餐廳推出外帶餐盒嗎?找一家優秀的餐廳,買一些好吃的外帶,在家吃也能吃得很豐盛。
愛吃愛玩愛分享 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
脫離學生時代已經很久,非常想念當年年少輕狂的大學生活,今天特地和老婆來淡江大學逛逛,順便拜訪久未謀面的高中同學。好友見面總有聊不完的話題,聊聊我的退休生活,聊聊他在淡江大學的教授生涯。這一聊開就沒完沒了,連晚餐都忘了吃,直到無意間瞥了一下手機,才知道時間已經是晚上十點多了!連忙辭別好友,拉著老婆來到街上覓食。問題是時間已經這麼晚了,要到哪裡才能找到一家好餐廳,來撫慰我們的轆轆飢腸呢?
愛吃愛玩愛分享 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這天心血來潮,帶老婆到 Miramar 美麗華百樂園逛逛。停好車,從 B2 搭手扶梯上樓,才到 B1 ,遠遠就看到「靜岡勝政日式豬排」前面排起長長的人龍。「靜岡勝政日式豬排」前有人排隊,一點都不稀奇,稀奇的是排隊人龍出現得也太早,因為我們走到「靜岡勝政日式豬排」前,才不過 11:06 。
愛吃愛玩愛分享 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
我是道地的台南人,卻很少寫台南的食記,最主要的原因是我覺得美食的層次,不應該只停留在口腹之間。台南有很多美食店家生意很好,老闆賺得盤滿缽滿,住豪宅、開名車,卻吝於拿出一部分利潤改善用餐環境,讓無數的消費者在烈日下排隊,在骯髒、汙穢、擁擠的環境下用餐。早期台灣的經濟不好,大家只求溫飽,環境因陋就簡也無可厚非,但是今日台灣的經濟早就不可同日而語,若是仍然只求利潤最大化,完全無視消費者用餐的舒適性,那就完全無法讓人認同了。
愛吃愛玩愛分享 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
台灣人愛吃鍋的程度遠超一般人的想像,也因此造就了一些火鍋大集團的產生。這些大集團憑藉著大量進貨的優勢,在大城小鎮攻城掠地,擴張版圖。地方性的火鍋店,想要在群雄環視之下生存下來,一定要走出自己的特色才行。今天我們要造訪的這家「孫太太嚴選超市火鍋 中壢店」,就是一家很有特色的桃園在地火鍋店。
愛吃愛玩愛分享 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
是什麼樣的魔力,可以讓「一碗小麻辣」在開業短短半年多的時間,就可以在 GOOGLE 商家累積超過 1500 則好評,並且得到滿分 5.0 這麼不可思議的評分?今天愛吃又好奇的大象和小朱,特地從台北遠道而來,就是要來一探究竟。
愛吃愛玩愛分享 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()